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若い大将ながら真摯な姿勢のお寿司屋さん！
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アキバのうりぼう
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
たいよう
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、天ぷら、海鮮 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
県庁前駅から233m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター8席 テーブル4席✕3） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くに有料パーキング有り |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2014年9月 |
| お店のPR |
ゆいれーる県庁前駅より徒歩５分 季節感のあるお料理をお楽しみください。
県庁前駅から徒歩5分の場所にある鮨と日本酒が楽しめる“季節料理たいよう”店内はカウンター席とテーブル席があり御一人様でも会食や記念日などでもお気軽にご利用いただける空間です。全国から旬の食材や鮮魚を厳選して料理に取り入れているので日本の四季の味が楽しめます。また和食との相性が良い日本酒も大将が厳選し季節に合った銘柄を仕入れております。季節感を大切にし真心こめた料理とお酒をぜひご堪能ください。 |
| 初投稿者 |
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久茂地川のそばに出来たお寿司屋さん。
「ガンチア」とかの近くです。
まずはプレモルととろさば塩焼き。
肉厚ではない小ぶりだが、故に身が締まっていて美味しい。
続いて握り。槍イカ、メバチ鮪の大トロに近い部分を頂きました、
更に〆さば、あじ、白エビ。酢飯も硬すぎず、酢の効き具合も良い塩梅。
ここで箸休めに周りを炙った焼き明太子、黒霧島一合。
続いて生うに、芽ねぎと頂き、ここで巻物に。
うなきゅう、鉄火巻き、メバチは赤身ながら味わい深い。
また海苔が酢飯にまとわりつかず、サクッと良い海苔です。
赤貝はデカく大味なものが多い中で小ぶりで美味い、
ラストの穴子は塩で頂きました。どのネタも良かった。
個人的には白エビ、うに、赤貝、穴子が二重丸。
これだけ頂いて8000円弱、リーズナブルだし、若い大将も一生懸命、
是非とも再訪したいと思います。