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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
肉マースソバマサミ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ゆいレール安里駅から徒歩5分 安里駅から239m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキング |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年4月27日 |
| 備考 |
券売機が高額紙幣（１万円札・5千円札）非対応なので、なるべく千円札や小銭を用意すると良い。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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賛否両論あったお店ですが、味は間違いないと感じました。
ホームページ見るとオーナーの経歴やお料理に対する思いを汲み取れます。
カウンター7席の小さなお店で
11:30オープンの30分前の到着で、先客は5組
詳しい方なら提供されるまでの時間が逆算できるほど
緻密に計算された提供方法を取られています。
注文した内容は
スープ普通の並800円、ご飯の小100円
提供されるまでも、食べる際も
緊張感というか、圧迫感というか、本当に好き好き出ると感じますが、味は感動的です。
澄んだスープ、味は奥深く、全てが計算し尽くされているラーメン。
食への、一杯への想いが伝わってきます。
残念ながら店主の体調が優れない為か、9月9日で閉店されてしまったので再訪は叶わないですが
行ってみて良かったと思えるお店でした。
ごちそうさまでした。