システマティック : もぅあしび~

この口コミは、タケマシュランさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/06訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥3,000~¥3,9991人

システマティック

久茂地橋すぐ近くの沖縄風居酒屋「もぅあしびー」。完成された外観に大箱と、完全に観光客向けのお店ですが、ネットから予約できたり予約ナシでも入れたりと使い勝手は良いです。

店内はカウンター席にテーブル席、個室風のお座敷もあり、家族連れにも優しい構成です。我々は平日の18時前にお邪魔し一番乗りだったのですが、その後は続々とゲストが訪れて来ました。従業員の受け答えは良く、酒も料理もマッハで出て来るため、まるで東京のシステマティックな居酒屋を訪れているかのようです。

アルコールは600-700円あたりが最多価格帯であり、沖縄の居酒屋としてはやや高めですが、このサービスレベルと清潔度を考えれば妥当と言えるでしょう。個人的にはオリオンのプレミアムビール「75」がお気に入りです。

お通しは「ゆし豆腐」。豆の甘味が強く優しい塩気も響き、滋味溢れる美味しさです。

「島豆腐のタコスシーザーサラダ」は千切りのキャベツにタコス風の肉と島豆腐をトッピングし、シーザーサラダ風のドレッシングをかけた、名前のまんまの料理です。ドレッシングは既製品なのか、どぎつい味覚が印象的です。

「もうあしびー刺身盛り」は2,300円なのですが盛り付けがショボく、土台の大きさがその量感の無さを際立たせています。しかしながら魚の質は中々のものであり支払金額を考えれば悪くありません。プレゼンテーションはもう少し考えた方が良いような気がしました。

「もずく天ぷら」はこれでもかというほどモズクが詰まっており、ヌルりとした独特の質感が後を引く美味しさです。もずく酢だと食べる料理に限界がありますが、天ぷらにすると山ほど食べることができる。

「てびち煮つけ」は可食部が少なく物足りない。豚足の質やスープ(タレ?)の味わいは私好みだったので、もう少しボリューム感があれば私の表情も明るかったかもしれません。

「あぐー豚トロキムチ炒め」はイマイチですね。豚トロそのものの味わいは悪くないのですが、キムチ炒めの調味が人工的で妙な酸味が気になりました。もちろん沖縄の居酒屋に来て沖縄の食材を魔改造した料理を注文する我々にも非はあるでしょう。

以上を2人でシェアし、軽く飲んでお会計はひとりあたり3-4千円といったところ。味はそこそこで、もう少し量があれば嬉しいなと思う反面、沖縄風の居酒屋としては清潔でシステマティックなので、観光客が雰囲気を楽しむには丁度良いお店でしょう。来沖初日のディナーでテンションを上げる場面でどうぞ。

■写真付きのブログはコチラ→ https://www.takemachelin.com/2023/03/mou.html

  • もぅあしび~ -
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お店からの返信

もぅあしび~

2023/06/09

タケマシュラン 様

この度はご来店ありがとうございました!
そして数ある飲食店の中から当店を選んで頂き、重ねて感謝申し上げます。

お客様からの貴重なご意見として熟読させて頂きました。
今後、店舗をより良くしていく為に参考にさせて頂きます。
是非またの機会がございましたら、お気軽にご来店下さいませ。
従業員一同、心よりお待ちしております!

島人酒場 もぅあしび~

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タケマシュラン

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
もぅあしび~
ジャンル 居酒屋、沖縄料理、ダイニングバー
予約・
お問い合わせ

050-5890-9106

予約可否

予約可

住所

沖縄県那覇市久茂地2-12-24 スペースアートビル1F

交通手段

ゆいレール 美栄橋駅 徒歩3分
【美栄橋駅から】琉銀本店に向かって久茂地川沿いに徒歩3分。電波堂ビル隣りです(2階がカラオケマイム)
【県庁前駅から】琉銀本店から久茂地川沿いを美栄橋駅に向かって徒歩3分
【国際通りから】一銀通りを松山方面に向かって久茂地川を渡り、徒歩5分。すぐ右手のビル1階です。電波堂ビル隣りです(2階がカラオケマイム)

美栄橋駅から293m

営業時間
    • 17:00 - 00:00

      L.O. 料理23:00 ドリンク23:30

  • ■ 定休日
    不定休日あり
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー可

(楽天Edy)

QRコード決済不可

席・設備

席数

103席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

座敷個室あり(2名~8名様用) テーブル個室あり(8名様用) 座敷個室あり(30名~34名様用) 個室・半個室あり。詳しくはお店にお問い合わせ下さい。

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣に①有料パーキング有り/②店舗裏通りに事前予約型駐車場もございます(「特P」で検索)

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可

公式アカウント
電話番号

098-863-4384

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

mikicatmikicat(540)

お得なクーポン

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