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那覇市にある琉球伝統菓子の専門店!冬瓜漬旨し!| 沖縄巡り.com
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店名 |
謝花きっぱん店
|
---|---|
ジャンル | 和菓子、スイーツ |
予約・ お問い合わせ |
098-867-3687 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
国際通りからは、一銀通り交差点、もしくは松尾消防署通り交差点から徒歩5分程度 県庁前駅から520m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今回紹介させていただくのは那覇市松尾にある『謝花きっぱん店』です。
《国際通り》から松尾消防署通りに入って少し進んだところにあるお店で、琉球王朝の伝統銘菓「橘餅(きっぱん)」と「冬瓜漬」を販売しています♪
『謝花きっぱん店』店内の雰囲気
こちらは『謝花きっぱん店』の「店内の雰囲気」です。コンパクトなお店で床にはたくさんの冬瓜が置かれていました。
ショーケースには様々な味の冬瓜漬やきっぱん、冬瓜蜜(冬瓜漬を作るときにできる糖蜜)などが並べられています。
『謝花きっぱん店』橘餅(きっぱん)
「橘餅(きっぱん)」はカーブチー(沖縄原産みかん)や九年母(くねんぼ)といった柑橘類の実を砂糖で煮詰めた後、練って固めたものを砂糖でコーティングしたお菓子です。
表面はサクッと中はみずみずしい独特の食感。柑橘の皮の香りとほのかな苦味が感じられる爽やかなお菓子で大変おいしかったです♪
『謝花きっぱん店』冬瓜漬
「冬瓜漬(とうがんづけ)」はアク抜きをしてから茹でた冬瓜を...
記事の続き(画像付き)はこちらから↓
https://okinawameguri.com/jahanakippan