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みかん提督
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店名 |
町の麺処 琉家 本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、甘味処 |
予約・ お問い合わせ |
098-862-3480 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
◆徒歩 県庁前駅から398m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
24席 (カウンター8席、テーブル16席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2008年6月4日 |
備考 |
【Twitterアドレス(臨時休業や速報)】 |
お店のPR |
国際通りにある「らーめんと沖縄ぜんざいのお店」
豚頭や豚ガラ、鶏ガラなどを8時間かけて煮出したまろやかでアッサリとした豚骨スープは動物臭さもなく女性客にも人気がある。いつ頃か自家製麺に切り替え、スープと麺がよりマリアージュをさせ国際通りの人気店となった。低温処理されたようなピンク色鮮やかなチャーシューは非常にジューシーで、まろやかアッサリとしたスープを絡めると絶品だ。また店主をはじめスタッフ全員の接客や気遣いが心地よく、観光地国際通りでありながら地元客も多く、店主の「人柄」に集まるお店はまさに沖縄のオアシス!沖縄の方言「いちゃりばちょーでー(一度会ったら皆兄弟)」スピリッツが生きている。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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入店した瞬間にとんこつラーメン屋さん特有の「におい」がムワッと鼻をつくので、苦手な人にはとことんツラいと思います。
とはいえ、この「におい」があることが店内でスープを仕込んでいる証拠ですので、本格派なのだとは思います。
『琉こがしラーメン』と『ライス大』を注文しました。
ここまで味のぼやけたラーメンもなかなかないと思います。
しかも、ビックリするくらいヌルい。
「この提供温度で合ってる?」と困惑するレベルでした。
たしかに、とんこつ特有の臭みは感じにくかったので、それなりになにかしら意図はあるのかもしれませんが、脂のヌルヌル感が口中にまとわりつき、三口目くらいから食べるのがイヤになりました。
とりあずなんとか掻き込みましたが、もう一度行くことはないと思います。