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立花立夏口コミ2,621件フォロワー903人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.4
CP2.9
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.4
CP2.9
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

津山巡りで昼蕎麦　(*´∇`)ﾉ

毎年恒例の年末旅行。今年は自重しようかと思ったが、どうせひとりで旅して一人で喰ってひとりで寝るだけなので密にもならず誰にも会わないからいいか。だが、いつもの東京はさすがに避けて、今年は西に。せっかくだから温泉がいいなと探して玉造温泉に目的地を決定。車移動だからまさに誰とも会いません（笑

昼は津山で降りていつもの式内社巡り。ここらは山の中にも式内社が多くて参拝する場所はいっぱい。

とりあえず津山で食事。どこか近くに店はないかと探して見つけたのが蕎麦屋の日進月歩。場所は津山城の西のアーケード街。食べログを見ると駐車場ありとありましたが、場所が分からなかったので近くのコインパーキングに。

お店に入ると、小物や雑貨などが置いてあり、一瞬店を間違えたかと思ったが、その奥に蕎麦屋がありました。店内は大きなテーブルが１席と４人テーブルが何隻か。２階もあるようですがこの日は未使用のようです。
大テーブルに案内されました。

こちらの蕎麦は日本古来の古蕎麦を使っているようで、汁も日高昆布を使用するなど、いろいろ手間暇をかけて作ってるようです。蕎麦もすぐに食べてくれと注意書きがｗ　写真を撮る場合は撮影準備を終えてから蕎麦の到来を待つように細かく注意書きがありますｗ

暖かい蕎麦にしようと思ってたが、蕎麦に拘っているなら冷たい方がいいかなと、以下を注文。

もりそば御前（1430円）

蕎麦御前は蕎麦豆腐、蕎麦、そばがき、ソバロア。

まずは蕎麦豆腐。豆腐のような食感ではなく、これもババロアっぽいですね。美味しいです。

そして蕎麦。思ったよりも量は少なめ。ますは汁につけずに頂いてみると、風味は弱いが蕎麦の味が結構強め。
汁も結構強め。これも注意書きに蕎麦にちょこっとだけ付けてくださいとありました。
汁につけて食べるとこれはなかなか美味い。濃い汁と蕎麦の風味の強い麺の相性がいいです。
蕎麦の水切りもほどほどでちょうど良い。
ただ、量が少ないので１分も経たずに完食。

そしてそばがき。丸餅のような形。色も蕎麦っぽいですね。食べてみると、おや、これは美味いそばがき。そばがきは店によって結構味が違うし、有名店でもマズイお店もあるので、このそばがきは大正解ｗ　

そしてデザートのソバロア。蕎麦で作ったババロアですね。先に食べた蕎麦豆腐をちょっと甘くしたような感じ。食感もちょっとこっちが柔らかめかな。なかなか美味い。

蕎麦もそばがきもソバロアも美味しいですね。ただ、量が少ないのでこれだとおっさんの自分でもさすがに足りないｗ

5

蕎麦

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5

蕎麦

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5

そばがき

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5

蕎麦豆腐

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5

蕎麦ババロア

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5

日進月歩

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	日進月歩
ジャンル	そば、オーガニック、スイーツ
予約・お問い合わせ	0868-22-3379
予約可否	予約可
住所	岡山県津山市本町3-20 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	津山駅から徒歩１０分津山駅から776m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:30 - 13:30 L.O. 13:00 火定休日 ■ 営業時間そばがなくなり次第終了：予約可
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY）

席・設備

席数	20席（カウンター席、テーブル席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 2台あり通り沿いにあるパーキング（300円)の奥25・26番その他、近隣に公共のパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://kizow.jp/soba.html
公式アカウント	https://www.facebook.com/日進月歩というオーガニック蕎麦屋-279377545472536/ https://www.instagram.com/nissingeppo_kizow?igshid=YzAwZjE1ZTI0Zg%3D%3D&utm_source=qr
オープン日	2011年3月31日
備考	席数が少ない為、ご来店の際はご予約されることをお勧めします。
初投稿者	ＨＡＮＡ。（0）
最近の編集者	4fcafc8888（0） ... 店舗情報（'23/12/18 16:50）２ポチャ（0） ... 店舗情報（'22/04/08 17:10）編集履歴を詳しく見る