【笠原ラーメン】中華そば/鶏塩ラーメン/油そば : こうのしま お多津

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.7
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

【笠原ラーメン】中華そば/鶏塩ラーメン/油そば

ラーメン 「こうのしま お多津」

養鶏と製麺が盛んだった笠岡市で誕生した笠岡ラーメンというジャンル。喉越しの良い細麺に、チャーシューではなく甘辛の煮鶏、ネギ、メンマが定番。

卵を産んだあとの親鶏からとる鶏ガラスープと、親鶏のももを醤油で煮る煮鶏、その煮汁がラーメンタレになるシンプルな構造。朝ラー文化がある事からもソウルフードであることが窺える。
朝ラー文化がある街は、我らが高井田系も同じスピリットを有しているので、朝から活発な街の象徴として共感が持てる。

「坂本」「いではら」「しだはら」など代々続く名店もあれば閉店するお店もあって、ご当地ラーメンとしては保存が必要なジャンルか。

尾道ラーメンほど気取っておらず、地元食堂系中華そばの印象は、初めてでも親近感が湧くラーメンでした。

ごちそうさまでしたー(*´ω`*)

#ラーメン #中華そば #笠原ラーメン #笠原系 #麺スタぐらむ #麺すたグラム #ラーメンが好きな人と繋がりたい #笠岡市 #岡山県笠岡市 #こうのしまお多津

  • こうのしま お多津 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 こうのしま お多津

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン
住所

岡山県笠岡市神島4090

交通手段

笠岡市街地から来るまで10分

笠岡駅から3,487m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~14:00
    17:00~22:00

    ■定休日
    木曜、ほか不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

21席

(カウンター3席、テーブル4席×3卓・2席×1卓、座敷4席×1卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗の目の前

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2020年3月1日

初投稿者

好奇心オヤジ yuki好奇心オヤジ yuki(114)

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