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キリッと引き締まったスープ 笠岡市 マル栄！！
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店舗基本情報
| 店名 |
マル栄 中華そば
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
090-9419-9858 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
笠岡ICより車で10分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター6席、テーブル5席、小上がり3席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| オープン日 |
2009年12月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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笠岡市内から矢掛町方面への移動途中で立ち寄ったのは中華そば「マル栄」さん、幹線道沿いの立地です。お店の前は何度も通過していますが今回が初訪問になります。青空に黄色い壁面と双喜紋が映えます^^
店内はスクエア空間、おひとり様なので厨房前のカウンター席に着きます。メニューはシンプル、並・大・ライス．．．カウンター席上段にはゆで卵が置いてあります！
注文は中華そば 並（600円）、手慣れた所作で大将が素早く作ってくださいます、待つこと10分程で着丼、整ったビジュアルです！ スープは醤油がキリッと前面に出てきますがバランス良好、鶏脂は少なめ、奥に豚骨がある印象ですが全般スッキリした味わいです。
麺は中細ストレート、デフォで硬め、芯がしっかりしている麺です。チャーシューは2種、かしわと豚。かしわは歯応え良く味わい深いです、豚は薄切りで脂少なめ、健康的な味わいです。他の具材はシナチク・青ネギになります。
デフォで鶏＆豚チャーシューを味わえるマル栄さんの中華そば、堪能させて頂きました(*^^*)