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0863-31-7787
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ずっとストーンズが流れてました。
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こってりラーメン(醤油トンコツ) 味玉天ぷら
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麺は細めなストレート麺。
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ちょっとコッテリ系ですね。
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味玉天ぷら
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同僚のアッサリラーメン(鶏魚介系)
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替玉はコッテリもアッサリも同じみたいですね。
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高菜とマー油投入‼︎
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卓上にあります。
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メニュー
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ラーメン信さん。
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半蔵犬
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン信
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子、からあげ |
| お問い合わせ |
0863-31-7787 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ宇野駅から歩いて１０分 宇野駅から716m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター4席、テーブル20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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岡山県玉野市宇野一丁目。
玉野市役所の裏側にお店があります。
ラーメン店ですが、暖簾がかかって無く…
一瞬…やっていないのかと思うお店でしたが、
小さな営業中の札と店内に電気が付いている事で営業が確認できる小さなお店です。
この日は久しぶりに岡山県玉野市でお仕事。
お昼時に同僚と二人で訪問しました。
入ると…ずっとBGMは、R・ストーンズ。
しかも私も好きな60年代後半から70年代初旬の曲ばかり…
一見して、それっぽい…後ろで髪を束ねたご主人と、
奥さんのお二人でのお店であります。
こってりの醤油トンコツと、鶏魚介系のアッサリの二種類のラーメンが売りみたいですね。
私がコッテリラーメンの味玉天ぷらトッピング、
同僚がアッサリラーメンをお願いしました。
二種類しか選ぶメニューが有りませんので、勝負が早いですね…(^^;
しばらくして二人のラーメンが。
…流石に目の前に同僚…でしたので、オラ蔵さんは今回は出番なしです…(^^;
(´・π・｀)ｽﾞﾙｽﾞﾙ
醤油トンコツとのことでしたが…
醤油の香りは少なめな豚骨ラーメンであります。
麺の硬さは指定は出来ないんですが、デフォで硬めの茹で上げのストレート麺。
癖が少なくて、この味わいは万人受けな豚骨ラーメンに感じました。
替玉が150円…同僚も私も頼んでみると、お茶腕に一玉がやって来ます。
同僚のアッサリラーメンの替玉麺と見比べしましたが、
麺は全く同じみたいですね。
自分で入れて…味変に高菜とゴママー油を入れて、食べました。
あ…こちらの方が最初よりも好みな味わい。
高菜の辛みが少し効いて、なかなかの美味さに。
替玉をするなら、
是非卓上の薬味を使うことをお勧めします。
完食！
ホントは宇野港辺りまで足を伸ばしてみたかったですが、
お仕事途中でしたので戻ります…(^^;
ご馳走さまです。