山芋を使用した優しい1杯が待ってるお店…総社が最近アツイ : つけそば屋 やまいも

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問2回目

-

  • 料理・味3.8
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

山芋を使用した優しい1杯が待ってるお店…総社が最近アツイ

やまいもさんは去年の2/6以来2度目の訪問です…あれから総社に寄ると麺処おぐらばっかりでしたね
11時到着でポールゲット✌️
今日はこれ食べようと決めてました。
《とろたま ¥1100…追い飯付》
大阪の麺哲でたまに見かけて興味ありました。
着丼…丼の表面とろろで埋め尽くされて中央に卵黄が配置されています✨
卵黄を割って中から麺を引っ張りだしてズルズルっとすすります…ふわっふわの山芋が優しい味わいで、中には具材達も隠れてます
今回は追い飯はせずに完飲しました

嫁さんはこちら
《山かけつけそば ¥950》
着丼…麺の上には山芋がたっぷり。中央にはうずらの黄身。麺が盛られた器がとってもセンスいいですね✨
山芋をしっかり纏った平打ち麺を和風のつけ汁にくぐらせてズルズルっとすする…旨いなぁ
トッピングは嫁さんがすごい美味しかったって喜んでました
替え玉細麺しようと思いましたが、嫁さんが次行けるって連食可能なサイン…替え玉は次回に
僕の個人的感想ですが、やまいもさんでのイチオシは山かけつけそばです
今回2回目の訪問で1年以上間隔が空いてましたが、美人店主が僕の事覚えていただいてて光栄です

  • つけそば屋 やまいも - とろたま

    とろたま

  • つけそば屋 やまいも - 山かけつけそば

    山かけつけそば

  • つけそば屋 やまいも - メニュー

    メニュー

  • つけそば屋 やまいも - メニュー

    メニュー

  • つけそば屋 やまいも - つけそば食べ方

    つけそば食べ方

  • つけそば屋 やまいも - 看板

    看板

  • つけそば屋 やまいも - 店舗外観

    店舗外観

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2021/02訪問1回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

山芋を使った変化球なつけそば。とろろと麺とつけ汁の抜群な相性✨今後に期待出来るお店

つけそば屋やまいも 山かけつけそば

今日は新規開拓で嫁さんと総社の気になってたお店へ。
嫁さんは油そばをオーダー。

つけそば着丼…麺をとろろが覆い中央にうずらの卵。つけ汁は蕎麦にも相性が良さそうな和風出汁。

つけ汁にとろろが加わりズルズルっと胃に吸い込まれていきます

全粒粉入りの細麺の替え玉を追加して、つけ汁を少し足して欲しいとわがままなお願いすると、快く足していただきました‍♂️

替え玉の細麺は先程の麺より僕的にはオススメしますね…すすり心地最高ですよ

脇役の具材もしっとりと仕上げてありとっても美味

つけ汁にはすだちやワサビも添えてありかなり蕎麦を意識してるのかなと感じました。

嫁さんの油そばもジャンクな感じもありつつも和のテイストもしっかりとありなかなか旨かった

ここは再訪確定ですね

  • つけそば屋 やまいも - やまかけつけそば

    やまかけつけそば

  • つけそば屋 やまいも - 油そば

    油そば

  • つけそば屋 やまいも - 全粒粉入り細麺替え玉

    全粒粉入り細麺替え玉

  • つけそば屋 やまいも - メニュー①

    メニュー①

  • つけそば屋 やまいも - メニュー②

    メニュー②

  • つけそば屋 やまいも - 外観

    外観

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のぶけん

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
つけそば屋 やまいも
ジャンル つけ麺、油そば・まぜそば、居酒屋
お問い合わせ

090-2861-0340

予約可否

予約不可

住所

岡山県総社市中央2-2-1

交通手段

総社駅より徒歩15分
お車でお越しの際は近隣のコインパーキングへ駐車して下さい。

東総社駅から668m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:40

    • 18:00 - 20:00

      L.O. 19:30

  • 月・日

    • 定休日
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

10席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

公式アカウント
オープン日

2020年9月4日

お店のPR

自家製の優しいお出汁が自慢のつけそば

手間と時間をたっぷりかけて作ったお出汁は親鳥の甘みと飛魚やいりこなどの魚介の風味がしかりと感じられるどこにも無い優しい味わいです。
そこに喉越し抜群つるつるもちもちの平打ち麺をつけて食べるつけそばがお勧め。

かえし、スープ、とりはむ、ローストビーフ等麺以外の全ての商品は店主が手作りする為量産は出来ませんので無くなり次第終了とさせて頂きます。

初投稿者

みこしゃんみこしゃん(2213)

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