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店舗基本情報
| 店名 |
パティスリー＆ブーランジェリー 杏
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、パン、洋菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
0866-33-9022 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東総社駅から1,047m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2019年7月26日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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パン屋さんの激戦区、総社市に新しいパン屋さんがオープンしたと聞いて早速行ってみました。
パティスリー＆ブランジェリー杏さんというお店で、総社商工会議所の近くにあります。
パン屋さんと聞いたのですけど、行ってみると、パティスリーと書かれていましたし、実際にお店に入ると、パンよりはケーキのほうがメインの模様でしたね。
とはいえ、ブランジェリーと称していますので、パン屋さんでもあることに間違いないでしょう。
並んでいたケーキは、定番の苺のショートケーキやモンブランのほか、ムース系やゼリー、プリンでしたね。
総社のお店らしく、『くろひめ塚』というケーキもあって気になりましたが、またの機会に。
ケーキのほかには、クッキーやマドレーヌなどの焼き菓子も作っているようでした。
肝心のパンは、大方売れてしまったのか、残っていたのは、くるみとクランベリーのリュスティックのみでしたね〜。
選択肢がありませんでしたけど、リュスティックは好きですので、それを買い求めました。
くるみとクランベリーの組み合わせは定番ですから、お味も想像しやすいですね。
クランベリーの甘酸っぱさとクルミの香ばしさがよく引き立っていると思います。
一方、クラストの香ばしさは、少し物足りないかな？
クラムのモチモチ感は、なかなか良かったです。
ただ、美味しいことは美味しいのですけど、総社市にある他の人気店に比べると、イマイチかなと思います。
まあ、純粋にパンだけのお店ではないので、競争相手としては、インダストリーさんとかではなくて、パティスリーコアさんあたりになるのでしょうか。
次に行くときには、ケーキをいただいてみようと思います。
ごちそうさまでした（^人^）