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洗練された煮干しラーメン。
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うしろのまえ
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
麺や 心楽
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
086-221-3800 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
県庁通り駅から124m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
17席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年4月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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お昼にラーメンを食べるためにラーメン屋さん探し。今日も来た事ないラーメン屋さんに到着。今日は「麺や 心楽」さんにお邪魔しました。駐車場は周りにコインパーキングあるんでそこに駐車。12:30過ぎです。お客さんは少し居ました。カウンターとテーブル2席がいくつか。カウンターに案内されます。
朝6:00からお店は開店しているみたいでメニューは時間帯で出せる物が違うみたいです。金土日限定メニュー(鶏白湯＋煮干し)は品切れ。なので煮干しラーメンを注文。麺は細麺か平打ち麺を選べます。私は平打ちでお願いしました。
しばらくして着麺。
見た目透き通ったスープに煮干し感は見当たりません。しかしスープを一口飲むと煮干しがしっかり感じます。すごいスッキリした煮干しスープ。平打ち麺は歯応えがしっかりありちょっとモチッとした感じもあり旨いです。メンマも肉厚で歯応えがある柔らかいもので味も浅くスープを邪魔しません。チャーシューはバラの薄切りレアで柔らかくこれも味が濃くないのでこのスープにマッチングしてますね。食べてるうちにスープの黄ばみが多くなった気がしますが、これは煮干し＋鶏スープ(鶏脂)が結構入ってるのかな？
久々に旨いラーメンいただきました。
ご馳走様でした。