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南インドと岡山をつなぐ美味しい風。『パイシーパイス』 -<カレー細胞>-
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ropefish
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店名 |
パイシーパイス(Spicy Spice)
|
---|---|
ジャンル | インドカレー、インド料理 |
予約・ お問い合わせ |
080-6321-3368 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
岡山駅から徒歩15分 東中央町駅から455m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
20席 (1階カウンター8席 2階お座席12席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣の有料コインパーキングをご利用ください。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり 二階のお座席にご案内いたします。急な階段がありますので、お子様から目を離さないようよろしくお願い致します。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年2月22日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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実は岡山って素敵なカレー店がたくさんあるのですが、ここは本当にオススメ。
南インドの料理を岡山食材でアップデートしているお店なんです。
『パイシーパイス』
キャッチーな名前ですが英語表記は『Spicy Spice』。
・・・あ、なるほどなるほど。
American粉がメリケン粉になったような感じですね。
ミシュランガイド岡山2021年では『ミシュランプレート』に掲載されました。
オーナーシェフのシャビンさんは南インド・ケララ州出身。
胡椒の原産地であるマラバール海岸側だそう。
もともとおばあちゃんが屋台をやっていたそうで、
その味を受け継ぎつつ、この岡山の美味しい食材を活かしつつ、
『パイシーパイス』ならではの美味しいカレーを提供しています。
岡山って野菜や果物、海鮮だけでなく、パクチー栽培が有名だったりもして。
カレーとの親和性が結構高い土地なんですよね。
料理メニューはワンプレートのカレーか、セットミールスかが選択可能。
初めての訪問なら、まずミールスでしょう。
★魚のミールス¥1500
色彩あざやか、まず視覚・嗅覚に訴えかけてくるミールスです。
早速いただいてみましょう。
魚カレーはサバを使用。その旨みとカレーの酸味があわさってなんとも贅沢。
すっと体に沁みる綺麗な味のラッサムも最高。
いずれも食材の旨味、スパイスの香りのフレッシュさに驚き、食後のスッキリ感に嬉しくなる。
辛さは控えめなのに、スパイス料理としての充足感はかなりのものです。
★ほっとチャイ¥500
岡山の食材とカレーの魅力を発信していきたいとアツく語るシャビさん。
岡山食材を取り入れたレトルトカレーにも、かなりのこだわりが詰まっていました。
これからも大注目のお店です。
●twitter「カレー細胞」:@hm_currycell