“炙りままかり押し寿司”❗️ : おみやげ街道 せとうちCUBE

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.4
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

“炙りままかり押し寿司”❗️

2月の週末、香川県を訪れた。帰路はJR高松駅から“マリンライナー”で岡山駅、そして新幹線へと乗り継ぐ。列車旅の醍醐味は、何と言っても地域の名物を肴に楽しむ一杯である。乗り換え通路沿いの大きな土産物店は、夕刻とあって観光客で混み合っている。店内の特設カウンターには30種類以上の駅弁が並んでおり、あれこれ迷いながらチョイスするのが楽しい。「岡山名物 炙りままかりの押し寿司」1,080円を購入し、新幹線に乗り込んだ。
まずは缶ビールをプシュ、そしてパッケージから寿司を取り出す。見ると炙られた“ままかり”が、8尾並んでいる。“ままかり”とはニシン科の小魚のことで、岡山を中心とした瀬戸内での呼び名だという。食べ始めるとあまりの美味さに“まんま”が足りなくなり、ご飯を“借りて”まで食べ続けてしまったというのが名前の由来だとか。
早速いただくと、瀬戸内海の幸は風味が豊かで寿司飯によく馴染んでいる。その寿司飯は、岡山特産のブランド米“朝日米”だという。そして炊飯には、岡山県北東部の中国山地“東粟倉 後山”の天然水を用いているのだそうな。さらに寿司飯の中央部には、“蒜山大根”の酢漬けと大葉が入っている。サクッとした食感とさわやかな風味が心地よい。
岡山県の特産にこだわった“郷土寿司”、まんまは借りずに済んだが缶ビールは車内販売で追加することとなった。

  • おみやげ街道 - 岡山駅構内コンコース

    岡山駅構内コンコース

  • おみやげ街道 - 炙りままかりの押し寿司

    炙りままかりの押し寿司

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 おみやげ街道 せとうちCUBE

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル その他
住所

岡山県岡山市北区駅元町1-1 JR岡山駅 2F 新幹線改札口

交通手段

JR岡山駅徒歩0分

岡山駅前駅から186m

営業時間
  • ■営業時間
    6:10~22:00

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

ぐぐちゃんぐぐちゃん(449)

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