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食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
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店名 |
四季彩鉄板くさの
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受賞・選出歴 |
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2024 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
ステーキ 百名店 2021 選出店
食べログ ステーキ 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 鉄板焼き |
予約・ お問い合わせ |
086-212-1661 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
電車:JR山陽本線岡山駅より徒歩約15分 新西大寺町筋駅から289m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2013年6月12日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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週末に妻とディナーを頂きました。
事前に「和牛ステーキ+鮮魚ソテーコース@10,000円」を予約していきました。
お店のキャパシティは、カウンター8席と4名掛けテーブルが2〜3台といった感じでした。
私達はカウンター席にご案内頂きました。
そして以下のコース料理を頂きました。
・先付け: ポテトサラダ、鰹出汁のジュレ、モッツォレラチーズ、生ハム
・前菜: 5品
→特に合鴨ロース、胡麻豆腐&いくら、新鮮な茄子が美味しかったです。
・造り: シャコ、ヒラメ with ウニ、山口産の炙り金目鯛、ケンサキイカ、ホタテ、まぐろ
→ヒラメでウニを巻いた一品と炙り金目鯛が特に美味しかったです。あと藻塩が美味しくて刺身がさらに美味しくなりました。
・お肉の鮨
→和牛鮨の上にイクラが乗っていました。イクラが大きくて鮨全体が旨い!
・黒胡麻麺に梅とオクラ
→さっぱりで美味しい麺でした。梅とオクラがとても合っている一品。
・魚介: 鰆の焼き、鰆の白子焼き、ホタテ
→まずソースが美味しかったです。淡白な白子も美味しかったです。ホタテのバターソース焼きも美味しかったです。
・サラダ
→4つのオプションから胡麻ドレッシングを選び美味しく頂きました。
・北海道の和牛ステーキ
→お肉はサーロインとフィレを半々頂きました。サーロインは脂がとにかく美味しかったです。そして今回も藻塩が旨い!フィレは上品な美味しさがありました。
・焼き野菜
・炊き込みご飯
→桜エビと筍のご飯は美味しかったです。
頂いたお酒
魚介系が多かった前半〜中盤は以下の日本酒やスパークリングワインを頂きました。
・裏多賀治 純米吟醸(岡山)@1,200円
・田酒 純米(青森)@1,400円
・スパークリングワイン
そして後半のステーキでは以下の赤ワインを頂きました、
・カベルネ・ソーヴィニヨン(アルゼンチン)
・メルロー主体(ボルドー)
どちらもブラックベリーやオークの香りのする和牛に合う赤ワインでした。
大将は気さくに私達に声がけ頂き、料理の話やご自身のキャリアなどについてお話しして頂きました。
元々和食の職人さんだったのですが、ホテルで勤務されていた時に鉄板焼きも担当されて、珍しい「魚介メインの和食+ステーキの鉄板焼き」が、メニューに行き着いたとのことでした。
そして2人の総額は26K円でした。
質と量を考慮するととてもコスパが良かったと思います。
どうもご馳走様でした。