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ほんのり甘いあごだし醤油
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matcha
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
とん亭ラーメン
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
086-270-1555 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
このお店は「岡山市北区表町1-6-56」から移転しています。 |
| 交通手段 |
車 高島駅から1,218m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
38席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| お店のPR |
創業38年
表町で35年、高屋に移転オープンして３年になります。 アゴ(飛び魚)のイリコを使用し、丁寧に出汁をとった、あっさりだけどクセになるスープ (栄養士さんもビックリの減塩ヘルシースープです) そしてあっさりスープにしっかり絡む、細めの無添加自家製麺が自慢です。 まずは、醤油から召し上がってみてください！ |
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あごだしの醤油はどんな味かな、とスープを飲むと確かに醤油なんだけど、甘さがありました。
麺はストレートの細麺だけど、意外にスープは絡み、相性よいみたい。美味しいです。
柔らかな味なので、醤油の塩辛さを期待して挑むと、物足りないかもね。
あと、半チャーハンと揚げ餃子が付く「ギョーちゃんセット」を頼みました。
チャーハンは薄めの味付けですが、口の中で香り膨らんで、セットメニューとしていい感じでした。