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[月] 18:00 - 21:00 [火] 定休日 [水] 18:00 - 21:00 [木] 18:00 - 21:00 [金] 18:00 - 21:00 [土] 18:00 - 21:00 [日] 18:00 - 21:00 ■ 定休日他月2回連休あり。お店情報を見る

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岡山駅から10分ほどの「はすのみ」さん。中国料理の名店「麻布長江」で修業されたシェフが作るおまかせコース（10皿以上）が、日本酒にも合って素晴らしいと聞いて伺いました。大きなカウンターがある店内は、日本料理店のよう。カウンター8席、テーブル8席をシェフ以下5人で運営されていましたので、サービスが隅々まで行き届いていました。鮑や筍など目の前でシェフがカットしたものが、調理して... お店の口コミを見る

はすのみ (西川緑道公園/中華料理)

**2024**年4月
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**2024**年5月
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**2024**年6月
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公式

はすのみ

2024年Bronze受賞店

中国料理WEST百名店2023選出店

3.94
口コミ 119 人
保存 8399 人

最寄り駅：

西川緑道公園駅

西川緑道公園駅×中華料理

[ 岡山 ]

岡山×中華料理

ジャンル：

中華料理

予算：: ￥10,000～￥14,999
-

定休日：: 火曜日

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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写真2012
口コミ119
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2. 平均・分布
地図
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2. 周辺のお店

中国料理の名店で培った技術で、瀬戸内、岡山の食材を美味なる中華の皿に変える。

温暖な気候と海と山に囲まれた地形もあって、すぐれた食材の宝庫とされる岡山県。その旬の味わいを伝統と革新が混在する中華の皿に仕上げるのが、「中国料理はすのみ」の加藤堅太郎氏だ。中国料理の名店「麻布長江」で15年の経験を積んで、四川を始め、さまざまな中国料理の技術と知識を習得した加藤氏。おまかせコースは10皿以上にも及ぶ充実ぶりで、ワインや日本酒などさまざまなペアリングが用意されているのも魅力だ。
...

お店のこだわり

料理人

加藤堅太郎氏（カトウケンタロウ）−中華の高みを目指す料理人

料理

コースを通して、季節の滋味を味わい尽くす

ドリンク

中国料理とワイン、日本酒、多彩なマリアージュを

コース

おまかせコース

コース詳細

14,300円 (税込)

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口コミ？

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ノリ@チーズと猫

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20？

2023/09 訪問

2回
natsushun

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【わざわざ行きたいお店】さすがの名店、日本酒にも合う中国料理

岡山駅から10分ほどの「はすのみ」さん。中国料理の名店「麻布長江」で修業されたシェフが作るおまかせコース（10皿以上）が、日本酒にも合って素晴らしいと聞いて伺いました。 ... 詳細を見る

159？

2024/03 訪問

1回
S.Y Nのグルメ日記 Tabelog Reviewer Award受賞者

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はすのみ！シンのグルメ日記

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126？

2024/02 訪問

1回

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はすのみが紹介されているグルメ情報まとめ

【2020年】本当に美味しいお店だけ！ばかっぴーのマイベストイレブン

選考基準は美味しいか不味いか、そして適正価格かどうかの2点です。あくまでも一般的な消費者目線での選考になります。わたしが昨年訪れた店の中で、その時その瞬間に美味しか...記事を読む»

ばかっぴー

店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	はすのみ
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	086-238-8403
予約可否	予約可
住所	岡山県岡山市北区平和町1-11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西川緑道公園徒歩1分西川緑道公園駅から91m
営業時間	月・水・木・金・土・日 18:00 - 21:00 火定休日 ■ 定休日他月2回連休あり。
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	16席（カウンター8席、テーブル8席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	子供可未就学児のご入店はお断りさせていただいております。
公式アカウント	https://www.facebook.com/hasunomi8403/ https://www.instagram.com/hasunomi8403/
オープン日	2010年9月3日
備考	☆現在お昼の営業はしておりませんお料理は13,000円(税込14,300円)のコースのご準備となります(2名様～）
初投稿者	honjo_tanu（218）
最近の編集者	idanbo（1802） ... 店舗情報（'20/10/02 21:11）＠すすむ（2724） ... 店舗情報（'18/02/27 09:05）編集履歴を詳しく見る