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店名 |
高架下ホルモン(コウカシタホルモン)
|
---|---|
ジャンル | ホルモン |
予約・ お問い合わせ |
086-243-3355 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
大元駅から81m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、WAON) |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | バリアフリー、無料Wi-Fiあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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大元駅の近くで宿泊です。
この近辺で宿泊するのは初めてですが、その施設の設備に懐かしさを覚えつつ
灯りの目立た無い界隈で、パッと見渡してみます。
確認出来るのは、ココと焼鳥チェーン店のみです。
コンビニは2軒在って、最悪はそこ?・・・で
検索して、こちらがヒットしたので寄ってみる事にしました。
”高架下ホルモン”
やや暗い感じの店構えは、ガード下なので差し引いても少し躊躇する感じでした。
「ひとはら」とも書かれていたので、こっちが屋号かな?と思いつつ扉を潜ります。
すじポン
メニューをサラッと見た感じでは、少々割高に感じたので手っ取り早くこちらを注文です。
軽く摘みつつ作戦会議です。
余り期待しておりませんでしたが、この すじポン はなかなか美味しいw
この単純な料理でも肉質を感じ取れるので、少し高くても良いと考えます。
少し温かったので、注文時に湯掻いたのでしょうか?柔らかくて美味しいです。
ひらはらホルモン(混合)
「ひとはら」とは、牛一頭の内臓だそうです。
ならば、その冠付きは期待出来そうです。
切り身が大きく、それ自体は苦手ですが、部位が様々で楽しめそうです。
しっかりと吟味された内容に見えました ^ω^
ひらはらハラミ
人気のメニューで、ホワイトボードでは1位!
艶々の見栄えに、少し厚めに見える切身でも、難無くクリアする歯応えの素晴らしさ ^ω^
盛付けは少なく見えますが、そんな事は有りません。
重なっていて量もしっかりしている方でしょう。
肉質は、かなり美味しいレベルです ^ω^
天肉(上ツラミ)
間でオーダーが通っておらず、閉店も近かったので、次の候補のこちらで〆ます。
好きな部位です。お店や地域で、出され方(捌き方)が違う感じがします。
これ位の薄い切身が食べ易いですねw
少し固めでしたので、解凍し切る手前位?
別にトロントロンでも、そうで無くても、これ位でも厚さからすれば問題無いでしょう。
こちらは、肉の繊維の感覚がやや弱く感じました。
目指して入った訳でも無いのですが、期待以上に良かったです。
やるべき事はしっかりとされていて、ガード下の雑なイメージとは違います。
他にお店が無いので、再び泊まる事は無いでしょうが
名前はしっかりとインプットされました ^ω^