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店名 |
移転
鮨ゑびす屋
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
住所 | |
交通手段 |
岡山駅からタクシーで10分くらいです。 新西大寺町筋駅から113m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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岡山の飲み屋街のど真ん中にあるお鮨屋さんです。
なかなか立ち寄り難い立地ではありますが、友だちがおいしいと言っていたので、勇気を出してお邪魔してみました。
平日でしたが、念のために1週間以上前には予約をしておきました。
カウンターが数席と、テーブル席が2つの店内です。
早くから予約をしておいたのに、なぜかテーブル席が用意されていました(T_T)
お鮨屋さんだから、せっかくならカウンター席に座りたかったな・・・
カウンター席は常連さん優先なのかなーと少し寂しい気持ちで食事が始まりました。
お通しはカンパチのしょうゆ漬けでした。
普通においしかったけど、そのあとオーダーのときに何度もカンパチを勧められたから、仕入れすぎたのかな、って思っちゃいました(^◇^;)
カンパチはお通しでいただいたので、他の種類のお魚が食べたかったし。
まずはアテからいただきました。
印象的だったのは、ウニ。
鮮度がよいのか、甘味が強くてニオイもなく、とーってもおいしかったです。
なんとなく白焼きが出るかなーと思って鰻を注文すると、思いがけずたくあんとキュウリと鰻を海苔で巻いたお料理が出てきました。
鰻が大好きだから、もちろんこれはこれで、とってもおいしかったのですが、たくあんとキュウリが冷蔵庫出したての冷たさで、鰻は焼きたての熱さで、その温度差に違和感を感じました(°д° )!!
これって敢えての温度差なんでしょうか・・・
個人的にはたくあんとキュウリはせめて常温くらいだと、もっと美味しく感じたかなー^_^;
メニューの中の「大造海老」が気になって尋ねてみると、普通の海老よりミソが多い海老とのこと。
これは絶対食べたい!と思って、にぎりでいただきました。
お味はほぼ車海老に近いように感じましたが、若干濃厚なような・・・
あとで調べてみると、全国的には「ヨシエビ」と呼ばれる海老で、瀬戸内の名産、秋冬が旬、とのこと。
瀬戸内の名産なのに、食べたことなかった・・・
偶然にも旬の時期にえびすやさんでいただくことが出来て幸せです♡
お腹いっぱい食べて、お酒もがぶがぶ飲んだけど、お会計は1人10000円ジャスト。
意外と良心的なお値段で、なんだか得した気持ちになりました♡