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店名 |
味家山崎
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
086-297-3334 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
瀬戸駅から2,357m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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主人がお休みの平日 ふと思い立ち電話してから伺いました
席は空いてるようで直前予約で問題なしでした
12時半頃に到着し カウンターに案内され 人気らしいサービス御膳を注文します
主人以外は全部女性!
特に4つあるテーブル席は全て4,5人の女性グループでワイワイと賑わっています
サービス御膳は10分ほどでサーブ
お刺身・天ぷら・炊き合わせ小鉢・焼魚と卵焼きと長芋のお皿・茶碗蒸し・ホカホカの白御飯とお新香・お味噌汁…
これはちょこちょこ食べたい女子のテンションが爆あがります
お刺身はタイとブリ 肉厚のブリがプリプリ
天ぷらは海老紫蘇巻と南瓜と薩摩芋 サクサク
炊き合わせはタコと丁寧に切られた根菜類 それぞれが味混ざらずに上品
濃厚な鮭幽庵焼き 出汁巻き滑らか 長芋も鰹節で一工夫され 茶碗蒸しはユリ根が崩れてましたが美味しゅうございました
普段 白御飯は硬めが好きですが こちらの濃い目の料理には 柔らかめに炊かれたこの白御飯が良く合います
美味しいのですが 和風醤油味に偏っているからか 途中から少し味に飽きてきました
天ぷらは 味を変えたい気持ちと サクサクも味わいたい気持ちから 天つゆはやめて塩をもらいました
食感は色々と変化があるのですが 根菜類が多くやや重めに感じました
夏の時期だったので 酢の物や南蛮漬け 夏野菜のトマトやミョウガなど使った料理があればと爽やかになりそうと思いました
税込1100円のサービスランチなので仕方ないとは思いますが
食べ終える頃に「終わられますか?」と言われ コーヒーの準備もあるのでしょうが お膳をすぐに下げられてちょっと嫌でした
お店自体は綺麗で お皿が整然と積み上げられ お酒のボトルを綺麗に並べられており整然としているのですがカウンターのトップに雑然と置かれた調理道具や段ボール これこそを片付けてほしいと思いました
味は一級品だし、コスパもいいと思いますが 季節の1品が欲しいな 期待していただけに少し残念でした