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瀬戸内の寿司
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イシモチ(テンジクダイ)の南蛮漬け
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アコウ(キジハタ)
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コチの昆布締め
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キスの昆布締め
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アナゴ(塩)
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ハモ(塩)
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ベイカ
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オオゾウエビ
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赤貝(岡山と小豆島の間)
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マグロの漬け(山葵醬油漬け)
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愛媛のアカウニ
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店舗基本情報
| 店名 |
すし幸
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
086-253-9887 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR岡山駅西口から徒歩5分 岡山駅から322m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 提携コインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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地元の客ばかりでしたが、人気店です。予約は必須。
イシモチ(テンジクダイ)の南蛮漬け
まずは突き出しに地物の南蛮漬けを。ちっちゃな魚でも旨味があって面白い。ちなみに関東でいうイシモチ(シログチ)とは別の魚。
瀬戸内の地物を中心にお任せで。
アコウ(キジハタ)
コチの昆布締め
キスの昆布締め
アナゴ(塩)
ハモ(塩)
ベイカ
オオゾウエビ
小豆島の赤貝
マグロの漬け
愛媛産アカウニ(塩)
マグロ以外はすべて瀬戸内の魚介。どれも最高に美味しかったのですが、圧巻だったのは瀬戸内で一番旨い海老というオオゾウエビと、銀座で食べると数千円はするという愛媛のアカウニ。
ビールは大好きなキリンクラシックラガー。万富に工場があるから、これも地酒のうちでしょう。他に赤磐の酒一筋などの日本酒もありました。