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いわ田さんでまぜそばを!
表町界隈に用事があり、お昼をオランダ通りのいわ田さんで頂きました。開店されて6年程だと思いますが今までに5~6回お邪魔しています。
正午頃の入店で先客3名、今日はいつも行列の多いやまとさんもそれほど待っていなかったので水曜日が狙い目かもしれませんね。いつものつけ麺でなはく今日はまぜそば(780円)を注文、太麺の湯で時間が多めにかかるので10分弱の待ち時間です。
こちらのつけ麺・まぜそばは超極太麺です、細めのうどんより一回り太いです。コシが強く弾力もあるので食べ応えも十分です。まぜそばの出汁はつけ麺出汁を少し緩めた魚介系です。魚粉はないのであっさり目で食べやすいです。
具材は刻みチャーシュー、もやし、メンマ、葱に生卵をトッピング(無料)。しっかり混ぜて頂きます...所謂キワモノ系ではなくまっとうな中華そばの味わいです。超極太麺なのでツルツルではなくワシワシ頂くことにはなりますが、脂っぽさが皆無なので健康的にとても美味しく頂きました^^
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店名 |
麺屋 いわ田(めんや いわた)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、担々麺、つけ麺 |
お問い合わせ |
086-225-0112 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
バス 県庁通り駅から196m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣コインP |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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不定期営業の表町「麺屋 いわ田」さん、昼時に店舗前を通り掛かり暖簾を確認、すかさず入店です。前回訪問は2014年...長らくご無沙汰していました^^;
入口外の券売機で発券、大将に手渡しながらカウンター席端っこに付きます。テーブル席はありませんのでおひとり様でも気軽に頂けます。
注文は「節そば」中盛に味玉トッピング(+100円)、待つこと10分ほどで着丼、配置も決まっています!! スープは節の香りしっかりですが、しつこさ皆無でバランス良好、ゴクゴク頂けます。
麺は中細ストレートで加水率高め、噛むとプツッと食感ですが節スープに合っています。大きなチャーシューは脂身少なく好みの味わい、味玉は丸ごとドボンですが良い感じの半熟具合、他の具材は材木シナチク・もやし・青ネギになります。
バランス良好な節そば、次回はダブルスープの王道中華そばを頂きましょう(*^^*)