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食べるのがもったいない繊細な仕上げの料理たち
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サービス膳 焼き魚
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サービス膳 れんこんまんじゅう
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サービス膳 お味噌汁
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サービス膳 茶碗蒸し
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サービス膳 サーモンと鯛のお刺身
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サービス膳 お漬物とお刺身の醤油
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サービス膳 青菜しめじ揚げの煮浸し
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ｓｏｐｈｉａＫ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
和彩 富み栄
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、海鮮 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR岡山駅徒歩10分 新西大寺町筋駅から559m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター6席、テーブル12席、小上がり（半個室）通常8席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可、10～20人可） 半個室です |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ランチタイムも全面喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| 備考 |
ランチも予約可能です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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トントンマンさんがレビューを書いてくださってなかったら、たぶん知らずにいたお店だと思います。
山陽新聞社の裏手でビル（壁の塗り替え中？全面に網がかかっていました…）の２階。中が見えないので普通なら行けないお店。
１人だったのでカウンターに座りました。とはいっても１３時に近かったのでお昼休みのお客さんは帰られた後だったのか空席が多かったです。
お昼のサービス膳をいただきました。
お箸が割り箸じゃないけど使い捨てのかな～？真ん中あたりに紙が巻いてあって箸置きにセットしてあります。
ほうじ茶と青菜のおひたし、お刺身のしょうゆ、漬物が先にやってきました。
おひたしは菜っ葉だけでなくしめじやあげも入ってます。上にかかっている鰹節も糸状のでお上品。
ほどなくごはん、お味噌汁、茶碗蒸し、お刺身も出てきました。
お刺身の見た目が美しい(*´∀`*)ﾉ｡+゜*｡ この日はサーモンと鯛でした。
ちょこっと添えられた桜の花びらをかたどった大根（ふちが桜色に染めてあります）と菜の花が春らしい。
お刺身ももちろん美味しいのですが、つまが絶品。写真では隠れて写ってないですが、大葉の後ろに控えた大根、みょうが、そばの芽？がとっても美味しかったです。
あと板前さんに教えてもらいましたが、ピンク色の四角いのは「紅芯（こうしん）大根」で、中味が赤っぽい大根だそうです。
量は少ないんですが、このお刺身だけで気分的に大満足でした♪
茶碗蒸しは太いネギが斜めに切ったものが上にのって一緒に蒸されてとても甘く、
「はあ、ネギもこうやれば茶碗蒸しに合うんだなあ」
と感心しました。
れんこんまんじゅうは初めて食べましたが、もちもちして食感がよかったです。
焼き魚は鯖？みりんとしょうゆがよく効いてて、ごはんによく合いました。ごはんはおかわりできるそうですが、この日は１杯だけにしておきました(^_^;)
全体的に薄味でとても上品な味付けでした。居酒屋というよりは割烹という位置づけのお店だと思います。
店員さんは大将を始め、みなさん元気に声を出しておられるので活気がありました。
あとから来られたちょっとお年をめした男性が
「親子丼のちっさいのお願い！」
と注文されていて受けておられたので、量の調節にも対応していただけるようです。
会計のときにちょうど消費税があがった直後だったので、税金のことを聞きましたが税込で１０００円は以前と変わらないそうです。良心的だなあ。
がっつり食べたい方はとんかつ定食とかあるのでそちらをおススメで、いろいろ目で楽しみたい方はサービス膳ですね。
お昼はかなりコスパがいいのではないでしょうか？