この口コミは、cecilmapleさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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cecilmaple 口コミ1,042件フォロワー343人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2012/08訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥4,000～￥4,9991人

グランヴィア岡山のフレンチ

岡山駅直結のホテルにあるフレンチレストランです。
19階からの景色はとても良いです。
ランチは二種類。
Chef's Lunch4042円という、8月のランチにしました。
メインが3種類から選べ、デザートがワゴンから好きなものを取れるというところが決め手でした。

もう1つは平日限定3465円の微笑みランチです。
こちらはメインもデザートも決まっています。

お水からおいしいのはさすがです。
さて、内容です。

1)アミューズは白身魚をすりつぶしたもの。カリフラワーソースとネギのソースがかかっていて、上にかかっている生クリームが絶品です。

2)パリジャン。無塩バターか塩をつけて食べます。
初めてここのパリジャンを食べたときは感動しました。今まで嫌いだったフランスパンを好きにさせてくれたのはここのおかげです。
今日もおいしかったです。もちろんお代わり可能です。
2階のカフェオリビエで1本250円で売っています。

3)オードブル。左はじゃがいもと穴子のテリーヌ。下はキャベツの層になっています。
にんじんのソースなどがかわいくガラスの皿にのせられています。
上にのったトマトは甘く、素材にこだわっていることが伺えます。

4)じゃがいもの冷製スープ。かぼちゃの温かいポタージュかのどちらかの選択でした。
私が知ってるビシソワーズはもっとじゃがいもの食感が残っているものですが、これは全然違います。裏ごしがさっかりされているのでしょう。
オリーブオイルがかかっているのが新しいですね。
意外に底が深かったです。

5)骨付仔羊のロースト。だし汁、ココナッツミルク、岩塩、マンゴーのソースで味わえます。
どのソースもおいしく、いろいろ楽しめました。
お肉用のナイフは、フランスのLagulaleというブランドのものだそうです。

メインは他に2種類ありました。
私以外4人はみな黒毛和牛の網焼きを頼んだのですが、4人が口を揃えて「かたい、ナイフで切れない、噛みきれない」と。
お肉も焼きが甘かったそうです。
焼き直してもらい、食べれたそうです。

6)お口直しのデザート;オレンジのシャーベット、バジルのジュレ、ひよこ豆が入っています。変わってますねぇ。
シャーベットのおかげでまた食欲がわいてきます。

7)ケーキとフルーツ、好きなだけワゴンから選べます。
バニラシフォン、ガトーショコラ(濃厚!!フランスのケーキという感じがします)、いちごムースケーキ、フルーツタルト。
アメリカンチェリー、パイン。
注文したら、1人ずつお皿にきれいに盛ってくれます。

8)コーヒーor紅茶orエスプレッソorカプチーノ

9)焼き菓子を好きなだけ。
ピスタチオのマカロン、ギモーブ(青りんご、マンゴー、木苺)、トリュフ、チョコクッキー、パウンドケーキです。
小さかったので全種類もらいましたよー♪
トリュフがおいしかったです。

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アミューズ

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絶品のパリジャン

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オードブル

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ビシソワーズ

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仔羊のロースト。ナイフはフランス製

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オレンジのシャーベット

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バニラシフォン、ガトーショコラ、アメリカンチェリー。ワゴンから好きなものを選べます

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フルーツタルト、ガトーショコラ、いちごムース、パイン

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カプチーノ

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このワゴンを見て選びます

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焼き菓子も好きなのを選べます。

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2012年8月のランチ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	フランス料理プリドール（Prix d’Or）
ジャンル	フレンチ、洋食
予約・お問い合わせ	0570-04-8080
予約可否	予約可お電話いただいた際にナビダイヤルへお繋ぎいたします。レストランへのお問い合わせ・ご予約のお客様は「2」を押してください。
住所	岡山県岡山市北区駅元町1-5 ホテルグランヴィア岡山　１９Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	岡山駅直結の「ホテルグランヴィア岡山」19階岡山駅前駅から223m
営業時間	金・土・日 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:30 - 22:00 L.O. 料理19:30 ドリンク20:30 月・火・水・木・祝日定休日前日の18時までにご予約下さいませ。
予算	￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	表示金額には、サービス料・消費税とも含まれております。

席・設備

席数	32席
個室	有（8人可） 6～16名様用の個室があります。 20～40名様まで貸切の対応もいたします。 ※ランチタイム、ディナータイムともご予約にてご利用いただけます。
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店内は終日全席禁煙とさせて頂いております。
駐車場	有ホテルグランヴィア岡山の駐車場をご利用下さいませ。
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	2024年1月12日からランチ・ディナー共に中学生未満はご遠慮申し上げます。
ドレスコード	スマートカジュアルでジャケットの着用をお勧めいたします。男性のお客様のTシャツ、ハーフパンツ、トレーナー、ジャージ、ダメージジーンズ、サンダルなどの軽装はご遠慮いただけますようお願い申し上げます。
ホームページ	https://granvia-oka.co.jp/restaurant/prixdor/
備考	ランチや限定ディナーも各種ご用意しております。詳細は当店のホームページをご覧くださいませ。 ■駐車場について当ホテル地下に駐車場をご用意しております。満車の場合は契約駐車場をご案内しております。駐車サービスにつきましては、2,000円以上で1時間、5,000円以上で2時間、10,000円以上で3時間の無料サービス券を発行いたします。会計時にお申し付けください。 ■車椅子を使用のお客様入り口や店内に段差のあるレストランもございます。スタッフにお声をお掛けいただきましたらお手伝いさせていただきますので、お気軽にお申し付けくださいませ。又、館内には車椅子対応のお手洗いもご用意しております。
お店のPR	ヌーベルキュイジーヌの礎を築いたフランス宮廷料理に現代の感性をフロレゾン（開花）させた一皿ＪＲ岡山駅直結、ホテル最上階のフランス料理店。食材そのままの味、風味を大切にし、調理技法や組み合わせを工夫しております。デートや誕生日、顔合わせや結婚記念日の家族行事など特別な日にもご利用ください。お昼のコースは9,000円～。まずはお気軽にお越しくださいませ。 ...
初投稿者	スマイルハートの社長（512）