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官兵衛銅鑼焼&ビスマンを頂きました〜♪
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eb2002621
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店名 |
移転
殿畑双葉堂 植野本店
|
---|---|
ジャンル | 和菓子 |
住所 | |
交通手段 |
今津駅から1,807m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 |
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2016年11月6日。
道の駅『なかつ』に寄った際、直売所オアシス春夏秋冬で
『殿畑双葉堂』さんのお菓子を見つけたので、二品買って
帰りました。
今回購入したのは
☆官兵衛銅鑼焼 120円×2
豊前中津城の初代城主「黒田官兵衛」のキャラクターの
焼き印が入ったどら焼きです。大納言と白手芒豆の二種
あります。
☆ビスマン 3個360円
天正年間に、中津で宣教師の為に黒田家が神学校を建設
した謝礼に故郷の菓子「ビスカウト」を献上したそう。
この南蛮文化を表現しようとビスケット生地に黄身餡を
入れ焼き上げたビスケット饅頭(略して、ビスマン)が
作られたとの事です。
になります。
家に持ち帰って早速頂きました。
まずビスマンですが、やわらかなビスケット生地の中には
しっとりした黄身餡が詰まっていて、優しい味わいです。
福島・郡山の『三万石』さんの「ままどおる」にも通じる
優しい味わいで、紅茶や牛乳にピッタリだと思います。
続いて官兵衛銅鑼焼ですが、ふんわりしたどら焼き生地に
上品な甘さの餡がピッタリ。 小ぶりなサイズで食べやす
かったです。個人的には普段あまり食べない白手芒豆の方
が気にいったかも〜♪
ごちそうさまでした~