【食べて美味しく目にも鮮やかなフレンチ♪】 : M.MIURA

公式

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M.MIURA

(ミウラ)

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2021/08訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5

【食べて美味しく目にも鮮やかなフレンチ♪】

八百屋んおいさんの休日ランチはまさかの15年ぶり?に杵築のこちらの名店に♪

事前予約しちやっち来たのは大分フレンチの名店である

 【M.MIURA】さんへ♪

お願いしたのは3つあるコースの中からあまり量食べれないので1番品数の少ない¥3850をチョイス♪

今日は車だったのでノンアルで乾杯(呑兵衛のおいさんがお酒なしでコース食べれる様になったとは大人になったもんじゃw)♪

最初の1皿目は「イワシの乗ったキッシュ」♪キッシュの中身はホーレン草?かな付け合わせのコリンキー?と緑の枝豆?のムースどれも繊細で本当に美味しい♪

2皿目は「マルコバン(初めて食べた旨い♪)とマナガツオのムニエル」♪皮目はパリパリなのに身は固くパサつきがちな白身がしっとりとジューシー素晴らしい火の通し方♪付け合わせの野菜も枝豆とオクラキング美しくて美味しい♪

メインは「黒豚のソテー」♪しっとり柔らかく最高の火の通し方に土野菜のごぼうとジャガイモとローストした国東産ピーナッツにパリパリ美味しい紫芋のチップスにキノコとつるむらさきのねっとり感この一皿に色んな食感と香りと味わいが詰め込まれちょる♪

デザートは「プルーベリーのタルトとイチヂクのコンポート乗せ」♪

〆のデザートにというか凄いボリュームのデザート♪

どの料理も美味しくて美しくて何が使っちょんのやろうと相方と話しながら楽しく食事が出来ました♪

三浦シェフの色んな食材を使ってみたい食べて欲しいという想いが伝わってくる素晴らしいランチでした♪

最高でした三浦さん次回は野菜談義と料理の説明をして貰いながらカウンターでお願い致しますご馳走様でした♪

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桃尻男

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
M.MIURA(ミウラ)
ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

0978-63-9826

予約可否

予約可

住所

大分県杵築市大字守江1807-5

営業時間
    • 11:30 - 14:00
  • 水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 21:00
    • 定休日
予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

サービス料・
チャージ

サービス料・チャージ料なし

席・設備

席数

15席

個室

(8人可)

小さいお子様がいるお客様は少人数でも対応致します。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://mmiura.jp/

公式アカウント
備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ロイ(別府)ロイ(別府)(1003)

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