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元大相撲 "琴別府関" が営む旨い豚骨ラーメン@大分別府市
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメンいっちゃん 琴別府店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子、ちゃんこ鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
0977-66-2622 |
| 予約可否 |
予約可 ちゃんこ鍋を注文する際は事前に予約が必要です。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR亀川駅から徒歩約５分 亀川駅から231m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター１２席、テーブル６席、４席×２） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） ちゃんこ鍋用の個室があります。 （４席×２テーブル） 子連れのお客様も利用できます。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店の外に喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
有 １１台 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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出張 in 大分別府～♪
今回訪問したのは、元大相撲力士で人気を博した琴別府関が経営するお店「ラーメンいっちゃん」に訪問。
場所は大分県別府市亀川。JR「亀川」駅から徒歩１～２分の位置です。
前回はランチ時訪問で、外待ちが発生してましたが今回は夜の部に訪問し先客は半数の客入りでした。
主なメニューは、お店イチオシの「いっちゃんラーメン 800円」、ピリ辛の「地獄ラーメン 950円」や「焼豚ラーメン 900円」
「野菜ラーメン 800円」「チャンポン 850円」や「別府冷麺（夏季限定）750円」などがラインナップ♪
どれも十分すぎる程、ボリューミーとの事です。
今回の注文は、店名を冠した、
●いっちゃんラーメン 800円
麺メニューは全て「豚骨」か「味噌豚骨」がチョイス可能。
今回は豚骨でオーダーです♪
サーブまではほんの数分～やってきたその一杯！
乳白色の濁ったスープに焦がしニンニクがタップリと浮遊。
そして、圧巻はチャーシュー！
ドンブリの左右からはみ出したメチャクチャ幅広のデカいチャーシュー。
その上にキクラゲ、青ネギ、ハーフ茹で玉子がトッピング。
チャーシューを持ち上げてみると、トゥルトゥルのワンタン皮もひとつ入ってました。
早速スープを頂いて見ると、クリーミー豚骨に香ばしいニンニクの香りが鼻孔をくすぐります。
まさにニンニクを生かした熊本ラーメン～(^_^)/
麺は中加水の中細ストレート。程よいコシと小麦の旨味がスープとの相性ピッタリ～♪
で、チャーシューは肩ロースで脂身が甘く、何しろデカく食べ応え満点。
キクラゲや青ネギもシャキっと食感でフレッシュ！
気付けばスープまで完飲完食～♪ いやぁ～旨いっス！
訪問したこの日、琴別府関はいませんでしたが、厨房には男性フタッフと女性スタッフさんの３名で切り盛り。
元気な接客で気持ちが良く居心地がいい食事ができました。
コスパも良く美味しい一杯でオススメします。
ごちそうさまでした m(_ _)m