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別府 × 海鮮でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、おおちゃん880さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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おおちゃん880Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1,654件フォロワー2,632人

3.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス2.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2019/03訪問1回目

3.0

料理・味3.5
サービス2.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

￥3,000～￥3,9991人

和食とイタリアンのメニューが豊富なお店です

別府市を訪問した際の晩ご飯で初めてお伺いしました。

別府駅からほど近く、大通りに面した立地なのでとても分かりやすいお店ですね。

金曜日でしたので、カウンター席を予約して訪問。

お店の造りは、カウンター席と掘りごたつ席のようです。

ゆったりしたカウンター席に座って飲み物はプレモルの生、スパークリングワインでスタート。
2杯め以降はハイボールのカボス添え、カボスサワーをいただきました。

お料理は地場野菜のバーニャカウダ風〜自家製白みそオイルで（980円）。
野菜が新鮮♫特にパプリカの甘みがすごいです。
白みその甘みの柔らかなソースと野菜のコントラストがいいですね。

若鶏レバー、ハツ、砂ズリのお刺身の盛り合わせ〜軽い冷燻仕立て（1,380円）。
食感、みずみずしさ♫
味の濃い濃厚なレバーでした。

乙姫にんにくの天ぷら（680円）。
香り控えめなにんにく。
茎も根っこもサクッと揚げられていました。

と、お料理のレベルは非常に高かったのですが…。

店員さんに笑顔がなかったり、お皿の下げ方に配慮が足りなかったり、料理人さんが厨房でスマホをいじっていたり…カウンター席ならではの、見たくない部分も見えてしまい…。

お料理がとても美味しかっただけに、余計に残念な気持ちになりました。

掘りごたつ席にすれば、そういうところも気にならなかったのかなぁと…。
もし、次回お伺いする機会があればカウンター以外で訪問したいと思います。

ご馳走さまでした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留侘び寂び屋（わびさびや）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	海鮮、イタリアン、居酒屋
住所	大分県別府市北浜1-10-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	別府駅から442m
営業時間	■営業時間 18:00～24:00(L.O.23:00) ■定休日不定休
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）

席・設備

席数	37席
個室	有（2人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
お店のPR	和食×イタリアンの融合！四季の移ろいを舌で感じる至福のひとときをお過ごしください。別府湾直送の海の幸、言わずと知れた名高いブランド肉宮崎牛、熊本直送の特上馬刺し…素材にこだわり極上の一皿をご提供いたします！コスパ◎で値段以上のものをご堪能いただけます！シンプルな和食と華やかなイタリアンの融合が楽しめる【侘び寂び屋】ならではの料理メニュー。店内は落ち着いた雰囲気で高級感漂う過ごしやすい空間。完全個室も2～22名様まで収容可能なので、各種宴会にピッタリ！自慢のメニューを一度に味わえ...るコース料理も人気で、壱年を通して様々なシーンでご利用いただいております。誕生日などの記念日にはサプライズ演出のお手伝いも承っており、女子会やデートにもオススメ♪
初投稿者	ジョジョリオン（1）