鮮度抜群の海鮮丼が旨い! : ソリスタ

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.8
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2016/11訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.8
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

鮮度抜群の海鮮丼が旨い!

【2016.11再訪】

久しぶりにランチを食べに行ってきました。
今回はホテル自慢の海鮮丼「いちおしの浜飯丼」をオーダー。
ご飯の上には地元で水揚げされた魚をメインに、豊富な海の幸がずしりとのっています。

毎朝、新鮮な魚介が水揚げされる大神漁港から近いということもあって、
ネタはどれも新鮮そのもので、素晴らしいお味でした!

※サラダバーも付いていて、サラダとスープがおかわり自由なのも嬉しかったです。

食べに行った時には、秋限定のグルメスタンプラリー「日出のちりめん&しらすキャンペーン」がちょうど開催中で、
キャンペーン限定メニュー「釜揚げしらす御膳」も実に旨そうでした。

※「日出のちりめん&しらすキャンペーン」は2016年11月30日までの開催です。
http://hijinavi.com/news/hiji-chirimen-campaign-2016/

【2016.01のレビュー】

ホテルソラージュ内にあるレストラン「ソリスタ」に行ってきました。
今回は、町を挙げて開催中の「ひじカレーラリー」対象メニューである
「鹿児島県産黒豚のカレー」をオーダーしました。

出てきたカレーは、カレーポットに入ったカレーを皿の上のライスにかける本格仕様!
これだけでも高級感を感じさせます。

カレーには大きな豚肉がゴロゴロと入っており、
お肉を口に入れ歯を当てるや、ホロっと溶けるように崩れます。
まるで良く煮込んだ豚の角煮のような食感です!

カレールーも口当たりの良いやや甘口のものなのですが、
フルーティーさの中に複雑なスパイスの風味がしっかりと活きており、
まさに大人の贅沢!といった感じの深い味わいです。

これぞホテルカレー!美味しかったです!

  • ソリスタ - いちおしの浜飯丼

    いちおしの浜飯丼

  • ソリスタ - 新鮮な魚介がたっぷり

    新鮮な魚介がたっぷり

  • ソリスタ - 釜揚げしらす御膳

    釜揚げしらす御膳

  • ソリスタ - しらすのかき揚げ

    しらすのかき揚げ

  • ソリスタ - 鹿児島県産・黒豚のカレー

    鹿児島県産・黒豚のカレー

  • ソリスタ - レストラン内

    レストラン内

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utan570506

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店舗基本情報

店名
ソリスタ
ジャンル 洋食、創作料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

0977-72-1800

予約可否

予約可

住所

大分県速見郡日出町大神7505 スパ&リゾート ホテルソラージュ大分・日出

交通手段

◆大分自動車道 日出ICより車で約20分
◆JR日出駅よりタクシーで約7分

大神駅から2,576m

営業時間
    • 07:00 - 09:00
    • 11:00 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 18:00 - 21:30

      L.O. 20:30

  • ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

席・設備

席数

172席

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

185台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、海が見える、ホテルのレストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.solage.jp/

オープン日

2009年12月1日

備考

(旧 ウェルサンピア大分日出 大分厚生年金休暇センター)

初投稿者

ジェフィー88ジェフィー88(416)

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