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踊る埴輪
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店名 |
かまど茶屋
|
---|---|
ジャンル | 郷土料理、ジェラート・アイスクリーム |
お問い合わせ |
0977-66-0178 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR大分駅より亀の井交通バスで海地獄下車徒歩2分かまど地獄内 亀川駅から2,587m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
24席 (6卓24名分) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お店のPR |
地獄の蒸気で蒸した温泉グルメをぜひ味わってみてください。
塩分を含んだ蒸気で長時間蒸して、白身が茶褐色に変色した地獄蒸したまご、さいころ状のさつまいもがはいった石垣まんじゅう等、温泉グルメが充実。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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「ようこそ『地獄』へ」
この素敵なwキャッチフレーズは、これまた素敵なネーミングの「別府地獄組合」の公式サイトに載ってたものです( ^ω^ )
全国的に有名な別府温泉には、温泉が沸き上がってできた「地獄」みたいな池が沢山あって、その内の一つがかまど地獄という観光地。
そしてそのかまど地獄にある売店みたいなのが、こちらのかまど茶屋。
濃厚系のプリンや肉まん、ソフトクリームなんかも売ってましたが、やはり一番人気は温泉卵のようなので、こちらで一つ食べていきました(^O^)
正確には「温泉ピータン」と言う名前で、値段は70円。
これ、ピータンと言うと誤解されそうですが、別にアヒルの卵と言う訳でも灰に漬け込んでる訳でもなくて、単にちょっとピータンに似た風味ってだけ。
普通の鶏卵を温泉で熱で調理したものだそうです。
あと私も温泉卵と書いてしまったけど、半生トロトロ系ではなく、しっかり固くなるまで火が通ったものです。
お店の解説では「塩分を含んだ蒸気で長時間蒸して、白身が茶褐色に変色した地獄蒸したまご」とのこと。
「地獄の蒸気で蒸した温泉グルメをぜひ味わってみてください」だってw( ´∀`)
んで、殻を剥いて食べてみると、ピータンとは全然似てない食べ物でした…(^^;
むしろ薫製の方が近いかな?
香ばしい香りと濃厚な旨味がある。でも、薫製ほどじゃない。
食べ方の指南が書いてあって、塩とか醤油をつけながら食べます。
味はまぁ、普通に美味しいです…(^^;
こういうのって観光地だから、食なんて半分は気分じゃないですか(^ー^)
安いし(かまど地獄に行くなら)ぜひオススメです。
ただし立ち食いなのと、(観光ピーク時は)めっちゃ混んでたので悪しからず…(^^;