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チャーシュー麺が美味い^_^
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オススメのチャーシューメン☆
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チャーシュー麺
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チャーシューメンにはこんなに分厚いチャーシューが入ってます！
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こちらもオススメの冷麺☆韓国風です♪
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「みゆき食堂」の店内
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「みゆき食堂」の店内
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「みゆき食堂」のラーメン
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「みゆき食堂」の地獄蒸し玉子
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「みゆき食堂」のお水 湧き水を汲んできて使ってます
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「みゆき食堂」のメニュー
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「みゆき食堂」のメニュー
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ロイ(別府)
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店舗基本情報
| 店名 |
みゆき食堂
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、郷土料理、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0977-66-1308 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
別府大学駅から2,214m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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別府市は鉄輪にある「みゆき食堂」です☆
ここのオススメは「韓国風冷麺」と「チャーシューメン」です。
チャーシューメンは大分のラーメン本に載ったそうで、お店でも一押しとなっています^^
濃すぎず、薄すぎないちょうど良い濃さの豚骨スープに、麺はたまご麺☆
スープをよく吸いますので、麺とスープがよく絡みます。
そしてチャーシューの厚み！
チャーシューはボリューム満点なので、チャーシューメンとご飯を頼むとちょうど良いですね^^
定食をオススメされます。
「韓国風冷麺」の 具は地獄蒸したまご、キムチ、焼豚、えび、トマトです^^
写真の通り具沢山ですが、スープ、麺との相性は○でした 。
スープは和風とは少し違っていたので韓国風？
ここは大きな氷が入っているので、スープは最後まで冷たいです☆
麺は細いこんにゃく麺で弾力があります^^
キムチは酸っぱさ控え目で辛さはちょうど良い感じでしたよ♪
ここはすべて注文を受けてから作るそうで、全部手作りなんだそうです＾＾
飲み水も湧水を使っていると書いてありました☆
お店には別府の観光パンフレットが置いてあり、御主人が入ってくるお客さん(観光客)にパンフレットを渡したり、鉄輪の温泉をすすめたりされています。
しかも僕が食べ物の写真を撮っていたら、ご主人が僕を撮ってくれました^^(笑
座敷席とテーブル席があります。
来店回数:3回