気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0977-85-4711
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
離れのお宿のダイニングで、地産地消の素晴らしい食事を頂きました！
-
'15年7月の会席メニュー
-
朝食のプレートアップ
-
フロマージュ 野菜ジュース
-
グランマさんの焼きたてパン ジャム等
-
由布院季節野菜のスープ
-
朝食
-
カモミールティー
-
季節のフルーツ 青柚子ゼリーをのせて
-
三輪そうめん
-
豊後牛ミニステーキ丼アップ
-
豊後牛ミニステーキ丼 香の物
-
豊後牛サーロイン 湯布院焼野菜と共に
-
海老黄身揚 米茄子 絹さや 青柚子
-
夏の室礼アップ
-
夏の室礼アップ
-
夏の室礼アップ
-
夏の室礼
-
湯布院野菜の冷菜 海老の泡と の中身
-
湯布院野菜の冷菜 海老の泡と
-
グラスワイン
-
{"count_target":".js-result-Review-8058857 .js-count","target":".js-like-button-Review-8058857","content_type":"Review","content_id":8058857,"voted_flag":null,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
ちゃいろのけだま
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ちゃいろのけだまさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
由布院別邸 樹
|
|---|---|
| ジャンル | 料理旅館、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0977-85-4711 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR久大本線 由布院駅より約1.3ｋｍ・由布院駅から徒歩15分・大分自動車道 湯布院インターチェンジより約4.5km・大分自動車道 別府インターチェンジより約29km 由布院駅から993m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 |
※お食事をご希望のお客様は「DINING十和蔵（とわくら）」にてお手配可能です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
九州旅行（平日）で樹さんに宿泊した際に、夕・朝食を頂きました。
宿泊した離れは、岩風呂がある「木蓮」です。
大変良いお部屋とお風呂で、ゆっくり過ごせました。
お部屋の写真については、他の方々がすでにアップされてるので割愛いたします。
スタッフさん曰く、木蓮は以前TVで紹介されて以来人気が高いらしいです。
食事の時は、敷地内のダイニング十和蔵さんに移動します。
宿泊客は、個室で落ち着いた食事をする事が出来ます。
正面の窓からは由布岳を眺める事が出来るのですが、
何と夕食時は山頂付近のみ雲に隠れていました…！惜しかったです。
★夕食
豊後牛サーロインステーキ付き十和蔵会席
先附：湯布院野菜の冷菜 海老の泡と
夏の室礼：合鴨ロースと茄子/もずく/鱧（はも）湯引き/トマト寿し/巨峰黄身芥子 他
蓋物：海老黄身揚 米茄子 絹さや 青柚子
焼物：豊後牛サーロイン 湯布院焼野菜と共に
御食事：いろいろ 香の物 三輪そうめん
※豊後牛カレーライス/海老と湯布院野菜の天丼/琉球丼/豊後牛ミニステーキ丼 から選択
デザート：季節のフルーツ 青柚子ゼリーをのせて
宿泊プランの特典で、グラスワイン1杯分が無料になったので、
ワイン1杯（名前は失念）を食前酒代わりに注文しました。
甘めで、普段お酒をあまり飲まない自分にも飲みやすいものでした。
ちなみに、この会席には食前酒は含まれませんでした。
会席料理はどれも洗練されてて本当に美味しかったです…！
特に室礼があまりにも綺麗で、しばらく見とれて手を付けられませんでした（笑）。
7月だったので、七夕をイメージした涼しげな食器に盛り付けられていました。
この会席は、湯布院の地野菜がふんだんに使われています。
会席を一通り味わった事で、茄子がさらに好きになりました。
メインの豊後牛サーロインステーキの焼き加減は、レアでお願いしました。
とにかくとろけて柔らかくて絶品でした！
選べる食事は、「豊後牛ミニステーキ丼」を選びました。
こちらのお肉は薄切りで、これまた鮮やかなピンク色をしていて、
甘じょっぱい味付けでご飯と良く合っていました。
サーロインステーキとステーキ丼で、豊後牛を思う存分味わえて幸せです。
デザートと一緒に温かいカモミールティーも来ました。
夕食の余韻に浸りながら、ゆっくり寛げて良かったです。
★朝食
由布院産ミルク、または野菜ジュース
フロマージュ
グランマさんの焼きたてパン
由布院季節野菜のスープ
由布院たまごのオムレツ
由布院季節野菜のサラダ
燻家さんのウィンナー、ハム
コーヒー、または紅茶
朝食は、夕食以上に地産地消を強調したものとなっています。
地産地消のものをより多く使えるから和食でなく敢えて洋食にしているとの事です。
徹底的にこだわっているのですね。
メニューの中に登場する「グランマさん」と「燻家さん」は湯布院のお店です。
ご近所さんの美味しいものを、いちどに頂けるのが良いですね。
どれも美味しく頂きましたが、イチオシは燻家さんのウィンナーとハムです。
サラダにチーズが乗っていたのも個人的に嬉しかったです。
テーブルの真ん中には、パンに塗るバターやはちみつ、
キウイフルーツのジャムとりんごのコンポートがセッティングされています。
パンは勿論の事、フロマージュと合わせて頂いても美味しかったです。
自分にしてはかなり宿泊費用を奮発したとはいえ、
1人25000円で半露天の温泉付の広い離れに泊まれる上に
とても上質な食事を頂けるとは…その値段設定にただただ驚くばかりです。
お金を貯めてまた是非宿泊したいです。
ご馳走様でした！