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店名 |
塚原の里(ツカハラノサト)
|
---|---|
ジャンル | 鳥料理、郷土料理 |
お問い合わせ |
0977-85-3989 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お店のPR |
由布の自然に囲まれて~ 牛・地鶏の炭火焼!アントニオ猪木様も御用達のお店!
牛・地鶏炭火焼等豊富な種類のコースを取り揃えています。 湯布院の塚原へ足を伸ばせばまたひとつ美味しい出合いが待っています。 自然の恵みを心ゆくまでご堪能ください。 |
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湯布院町の塚原にある「塚原の里」へ車で二人で行ってきました♪
場所は由布岳PA・スマートインターチェンジを降りてすぐとなります♪
しかし道から外れている一軒家なので、カーナビがないとなかなか見つかりにくい場所と思います♪
開店の11時過ぎに訪れましたが人気店で、入口近くにある紙に名前と車のナンバーを書き、車の中で待機することとなります。
また入店時には検温もありましたね。
入口にあるメニューを見て炭火焼き地鶏定食2200円を先にお願いし、程なくして店内に入れました♪
店内にはアントニオ猪木や九重親方、そのほか有名人の写真やサインがたくさん飾られていましたね♪
有名なお店のようです♪
大きな丸太の上に板が置かれた席に案内されます♪
席にはすでに地鶏たたきや鶏皮、サービスというそば粥が運ばれていて、さっそく美味しく頂きます♪
さすが地鶏たたきが新鮮さを感じ上質で美味しいです♪
そして地鶏が運ばれますが、おぉぉこれも新鮮な色合いで脂も乗っていてこれは美味しそうです♪
ピーマンやキャベツ、ニンジン、椎茸、玉ねぎと野菜があるのも嬉しいです♪
さっそく地鶏を網焼きで焼いていきますが、焼き過ぎに注意して、肉同士で絡めながら軽めに焼くと柔らかくて美味しいとのことでした♪
さっそく地鶏を頂きますが、脂が乗っていて柔らかくてこれが想像以上に美味しかったですね♪
由布岳登山の後でお腹が空いていたこともあり、これはかなり美味しいです♪
二人でバクバク食べてしまいましたね(^_^;)
そしてお店の方が朴葉の上に置いた肉味噌も焼いて頂くとは驚きました♪
これをご飯と一緒に美味しく頂け、味噌汁とともにこれも美味しかったです♪
さすが人気店で、この美味しさとバラエティさ、量には大満足ですね♪
このお店は創業25年とのことで、店の脇には名水も出ていて、P.H7.2のアルカリ飲料で地下100mの鉱泉とのことでこれもまろやかで美味しかったですね♪
名水は自由に飲んで良いとのことでした♪
塚原の里は、炭火焼きで脂が乗った美味しい地鶏や朴葉の上で焼く肉味噌と一緒にご飯や味噌汁も美味しく頂けとてもオススメです!
詳細は以下のブログをぜひご覧ください♪
https://blog.goo.ne.jp/good-tasty/d/20200909