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7070JAZZ 口コミ1,265件フォロワー2,715人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気4.2
CP3.9
酒・ドリンク3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/03訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気4.2
CP3.9
酒・ドリンク3.8

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

『由布院』の金隣湖畔に佇む料理屋さん・・・

【再訪】2015年3月
湯布院の街には約１年間仕事で住んでいたため人一倍思い入れがあります。熊本地震の影響で湯布院温泉も被害が大きく、復旧するにも時間がかかると思いますので心を痛めています。

できることは湯布院温泉に直接伺うことでしょうが、それもなかなか叶い
ませんので、現地で頂いた食事をあらためてレビューだけでもさせて頂き
たいと思います。

因みに、湯布院と由布院の二通りの名称があります。昔は由布院と呼んでましたが、
町村合併で由布市湯布院町になったそうです。個人的には、由布院の方が
上品な趣があり好きなのですが。

湯の岳庵は、湯布院の老舗旅館である御三家のひとつである亀の井別荘さんが
運営されているお食事処です。建屋の中は、田舎の木造づくりの特徴である
大梁で組まれており、大空間を演出しています。

夕食を予約して伺いましたが、時間帯が遅かったせいか以外に混んでるよう
ではありませんでした。しかし、待合室から土産物を置いてあるスペースと
いいお洒落な空間が広がり気持ちまで豊かになります。
また、古くお洒落な調度品や立派な骨董品が展示されているのもそんな気持ちに
させてくれるのでしょう。

お店の方からおしぼりとお茶を頂き、ゆっくりとメニューを拝見します。
結局、女房と由布院旅行は久しぶりなので、食べたい料理を全て注文しようということに
なり、料理のバランスは関係なく美味しそうな料理をお腹一杯になるまで頂きました。小生は、ビールに合う料理が基本ですが。

■注文したメニュー
・しいたけの炭火焼き
　～大分特産の肉厚どんこ（しいたけ）を七輪で焼きますが、椎茸のふさから
　　煮汁がでてきたら食べ頃ですので、レモンをかけて頂きます。
　　久しぶりに肉厚どんこを頂きましたが、塩のみでめっちゃおいしいですね。
・鴨の生ハム
　～独特な鴨肉の香りが上品な生ハム。旨いに決まってますね。
・鯉の洗い
　～鯉を食べる機会が殆どないので楽しみでした。特に女房が鯉料理が大好きなので、
　　めっちゃ喜んでました。普通、鯉は泥臭くなり易いのですが臭みがまったくありません。
　　おそらく育てている水が綺麗だからでしょうね。酢味噌と相性抜群ですね。
・黒毛和牛の温泉蒸し
　～豊後牛の旨みがぎゅっと詰まって豊潤な香りと相まってビールに最高です。
・山女魚の塩焼き
　～焼き方も芸術的で素晴らしいですね。旨いうえに見た目まで楽しませて頂きます。
　　塩加減もちょうどよく食が進みます。
・山菜の天婦羅
　～山菜の名前を聞くのを忘れました。おそらくタラの芽とこごみだったと思います。
　　大の山菜好きとしては反省しきり。
・地鶏の炭火焼き
　～湯布院は地鳥も有名ですが、宮崎地鳥に負けない歯ごたえと肉汁が溢れる瑞々しさが
　　ありますね。
・その他もろもろ

大好きな由布院、いつも陰ながら応援してます。
ごちそうさまでした。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	湯の岳庵（ゆのたけあん）
ジャンル	郷土料理、日本料理
予約・お問い合わせ	0977-84-2970
予約可否	予約可
住所	大分県由布市湯布院町川上2633-1 亀の井別荘大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ湯布院駅徒歩25分、タクシー5分由布院駅から1,320m
営業時間	11:00 - 22:00 ■ 営業時間（ランチ）11:00～15:00 ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙フロント前にスモーキングスペースあり。
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.kamenoi-bessou.jp/
初投稿者	FlipFlap36（33）
最近の編集者	James0925（0） ... 店舗情報（'22/08/17 11:20） rio.k525（9） ... 店舗情報（'21/09/10 22:30）編集履歴を詳しく見る