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大分カレー15 ネパール味の北インド料理、地元に愛されるよう頑張って欲しい
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店名 |
夢や(ユメヤ)
|
---|---|
ジャンル | インドカレー、インド料理 |
予約・ お問い合わせ |
0974-22-7037 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
三重町駅から548m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
個室 |
有 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
お子様向けのカレーセットがあります。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2012.11
夢屋スペシャルセット 1380円
大分市から車で一時間ほどの旧三重町、今は豊後大野市にある、こちらのインドネバール料理店に夕方おじゃましました。
以前は居酒屋だったような内装、ネパールっぽいポスターや絵がたくさんあります。棚には、焼酎のキープボトル、二階堂、黒霧島、赤霧島がたくさん並んでます。ネパール居酒屋? 池袋のネパール居酒屋味屋と少し似たような雰囲気。
この場所にしては店員さんが四人もいますよ。全員ネパールの方だそうです。キャベツを大量に千切りにしたりと、仕込みが忙しいようで、繁盛してる雰囲気というか、活気があります。
メニューは多めです。いろいろ食べてみたいので、セットメニューにしました。セットの内容は、
・カレー二種類(チキンカレー、ホウレン草とジャガイモのカレー)
辛口で頼みましたが、どちらもそれほど辛くなかったです。スパイスは少なめながら、ガーリックがかなり効いてます。鶏やジヤガイモがシャキッとしていて、作りおきの煮込み系ではない美味しさ。チキンカレーのカレーがベースでホウレン草のサーグカレーは、チキンカレーのカレーにホウレン草のみじん切りを入れたお味。ホウレン草が原形をとどめていました。
生クリームも程好く。個人的には、これにクミン、カルダモン、花椒、パクチーが効いていたら完璧なネパリ。そこまでやると、マニアックになって三重町では難しくなってしまうでしょうが。。今でも大分県内では美味しいカレーに違いありません。
・ナン
モチモチ系ナンでは、かなり秀逸。小麦の香りも良く、美味しかった。
・ライス
日本米、日本のお米としては甘くて美味しいお米ではありました。個人的にはインディカ米じゃなきゃいらない。
・アチャール
少しついてました。程好い酸味でシャキッとしたお野菜。
・パーパル
パパドのことですね。半切れ。
・サラダ
インドネバール料理店で良く使われている、オレンジ色のドレッシング。
・チキンティッカ
・シシカバブ
シシカバブは中東の名前だったかな? 一般的にはシークカバブもしくは、ケバブ。この焼き物二種類はけっこうスパイシー。さらに、大分の田舎のしっかりした食材を使って、真面目に作っている感じです。かなり美味しい。銀座の有名店グルガオンと比べてもはるかに美味しい。これは、焼酎のアテに良さそうです。なるほどな、それでこんなにキープボトルがあるのかも。
・チャイ
忘れて立つところを、呼び止められて、飲みました。もう少し生姜が効いてて欲しかったかな。
北インドっぽいメニュー構成ですが、味はネパリです。チキンチャウミン(ネパール焼そば)もありました。いっそのことチウラ(やっ米)や、モモ(ネパールの蒸し餃子)、ダルバート・タルカリも出したらウケるかもしれない。カレーはチャパティがあれば、ナンよりチャパティを食べたくなる味なんですよ。個人的にはネパール色をもっと出せばよいのになと。
お昼はランチメニューで少しお安いようです。カレーは煮込み系になっているかも知れません。
タンドール料理が美味しいお店だと思います。大分の中でも田舎の土地なので、難しいところが多いと思います。日本語は不充分ながら、真面目で爽やかな対応。地元に愛されるお店を目指して頑張って欲しい。
ごちそうさまでした。