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withupdesignworx 口コミ1,307件フォロワー523人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.6
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

3.7

料理・味3.6
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

SPF豚の「桜王」を使用したとんかつ

JR大分駅より徒歩11分、2017（平成29）年創業のとんかつ店「とんかつとん樹」さん。

こちらは和洋さまざまなお店を渡り歩いてきたご主人が営まれており、昼時ともなれば行列ができるほどの人気とんかつ店なのだとか。

ちなみにとん樹さんがとんかつに扱ってる豚肉はSPF豚の「桜王」というものらしく、もっちりとした柔らかい肉質が特徴とのことで楽しみにして伺いました。

そんな訳でお伺いしたのは祝日の19時ごろ。

タイミングよくお客さんの入れ替えだったこともあり、待ちなくカウンター席へ案内されました！

とんかつは上ロースor特撰上ロースと迷いに迷いましたが、せっかく大分まで来たのだし…

ということで特選上ロースかつ定食をチョイス。

注文後にご主人がマートハンマーでドカンドカンと肉を叩いていきます！なかなか見れない光景ですので、マジマジと見つつ出来上がりを待ちます。

そしておよそ20分程度でとんかつの到着！

粗めのパン粉の衣は黄金色に輝き、香りも良し。まずは塩だけでいただくと、豚肉の赤身の旨みが濃厚で柔らかく、なかなか美味いです。

ただ脂の部分はかなりカットされているので、ロースの特徴だと思っている脂の美味さが味わえず…。この豚の質なら絶対甘くて美味い脂なのになぁ！

でも豚の質は高いので赤身肉好きにはたまらないのかな？ちなみにこちらのとんかつは塩より特製ソースの方が相性良い印象でした。

具沢山の豚汁、野菜もしっかり美味しい。

ただ特撰〜と付いてるなら脂の美味さも味わいたかったというのが正直なところ。このロースならヒレの方が良かったかも。

しかしながら豚肉としての質は高いので、大分でとんかつをいただくならこちらはオススメの部類といえるのではないでしょうか。

ごちそうさまでした！

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	とんかつとん樹（とんかつとんき）
受賞・選出歴	とんかつ百名店 2022 選出店食べログとんかつ百名店 2022 選出店
ジャンル	とんかつ
予約・お問い合わせ	097-513-3555
予約可否	予約可
住所	大分県大分市府内町3-7-8 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大分駅から683m
営業時間	火・水・金・土 11:00 - 14:30 L.O. 14:00 17:30 - 20:30 L.O. 20:00 木 11:00 - 14:30 L.O. 14:00 月・日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.facebook.com/とんかつ-とん樹-761238920703105/
オープン日	2017年
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	とわ（166）
最近の編集者	tomoki0109（0） ... 店舗情報（'23/11/04 22:07） oozirou（64） ... 店舗情報（'23/10/19 17:44）編集履歴を詳しく見る