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らぁ麺 牛ごろ極
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牛ごろ極さんの白丸らぁ麺
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2023年8月 白丸らぁ麺 800円
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2023年8月 白丸らぁ麺 800円
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2023年8月 白丸らぁ麺 800円
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2023年8月 白丸らぁ麺 800円 レンゲでミニラーメン
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2023年8月 ネギキムチ
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2023年8月
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2023年8月
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2023年8月
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2023年8月
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2023年8月
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2023年8月
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2023年8月
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2023年8月
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2023年8月 白丸らぁ麺 800円
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アドさん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らぁ麺 牛ごろ極（【旧店名】肉汁麺 牛ごろ極 ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ大分駅から徒歩5分 大分駅から566m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター・テーブル席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
大分プレミアム商品券使えます。【3/1～5/31】 |
| お店のPR |
【大分駅から徒歩5分】牛の看板が目印の牛白湯スープ専門のラーメン店！
牛ごろの「牛白湯スープ」は選び抜いた牛材を丁寧に下処理し、余分な脂を取り除きました。クセがなく毎日食べても飽きがこない健康でヘルシー、コラーゲンたっぷりの『牛ごろな一杯』を是非お楽しみください。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2023年8月 福岡ー大分ー宮崎ツアー⑮ 5日目
キッチン丸山さんでとり天をいただいた後は、まだ腹に余裕が有るのと雨は小康状態でだったので、食べログで大分駅近くのラーメン店を調査して連食です。
行ったことが無くて、評価の高いらぁ麺 牛ごろ極さんへ初めて行ってみます。
牛白湯スープを使用したラーメンの専門店だそうです。
場祖は大分駅の北口ロータリーから中央通りを少し進んだ所で駅からは徒歩5分ぐらい。
味のあるレトロな商店街の大分マートの中央通り側の入口になりますね。
車では駐車場は無いようなので周辺のコインパーキングの利用になります。
平日水曜日の14時過ぎに到着。
外観は白い暖簾や壁看板の牛の絵が豪快な感じの今風のラーメン店な印象。
まずは店外の入口付近にある券売機で食券を購入です。
メニューは白丸らぁ麺、赤丸らぁ麺、カレーらぁ麺、ごま味噌らぁ麺、冷麺、などの麺類と、カレーライス、ビーフ丼、ライスなどのご飯もの、餃子、トッピング、瓶ビールなど。
色々気になるメニューがりますが今回は基本の味らしい白丸らぁ麺の食券を購入して店内へ。
店内も洒落た感じの今風なコンクリート床のラーメン店の内装。
コの字型のカウンター席と4人テーブル席が2つの構成で厨房は奥であまり見えないです。
カウンター席は1席毎に牛の絵が入った衝立で仕切られています。
接客の女性と奥に調理の男性1人でのオペレーションで先客は丁度1人出て行って0人。
台風の接近で外の人通りも少ないのが影響しているかと思います。
一人でカウンター席に着きます。
入口付近に取り放題のネギキムチがあっていただいているとそれほど待たずにラーメンが着丼。
熱い土鍋に入ってぐつぐつ状態での登場ですね。
大きなレンゲには甘い味付けの柔らかい牛すじの煮物が入っていて味見してからスープにリリースしました。
スープはすっきりしつつ甘みとコクを感じる牛骨白湯。
土鍋の熱でいつまでもアッチッチです。
麺は細いかためのストレートで時間が経っても伸びにくい感じ。
熱いので大きめのレンゲでミニラーメンを作っていただくのは良いアイデアですね。
トッピングは牛すじの他に味玉半分、のり、さやえんどうなど個性的。
ネギキムチもスープに入れたら良い味変で美味しかったです。
お勧めの食べ方の通り最後にご飯を入れても美味しいと思われます。
ボリュームは普通に満足。
この後は天気が荒れてくる予報なので、夜ご飯までは本日宿泊のJR九州ホテルブラッサム大分におとなしく滞在します。
（こつこつ庵に続く）