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ランチの日替わり定食A・B 2種
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店名 |
台湾料理 福源 森町店
|
---|---|
ジャンル | 台湾料理 |
予約・ お問い合わせ |
097-522-3525 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
鶴崎駅から2,682m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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日替ランチ 税込748円 A・Bの選択
通ってみると、定番に無いレア旨のメインが出ます。
黒板に手書きだけなので出てくるまで何味かはわからないのが賭けでドキドキもんです。この日は
A:豚肉とブロッコリー炒め
B:麻婆豆腐
麻婆豆腐もトッペキ鍋グツグツ煮えたぎり提供の間違いない逸品でド定番です。
ので初めての「豚肉とブロッコリー炒め」をオーダー。
来ました、やった!個人的好きの、あっさり塩味
私は「白いやつ」と称してます。ここの十八番の旨味濃いあっさり味。体調悪いときにこそむしろ、体に優しく美味しく感じます。ブロッコリーは鮮やかな色出しで、
茹で(いや油通しか)絶妙なタイミング食感。キクラゲも家庭ではなかなか出ないプリプリ感。皆様書かれるようにコスパというか、男でも食べきるか?くらいのボリュームには注意です。特にランチタイムは食べ残しテイクアウト容器、スタッフ側から保健所関係で、コッソリして欲しいと気を遣わすので、私は常にジプロック持参で、残れば持ち帰ります。
ジプロック必須店です。同敷地にDAISOもあるので日中でしたらDAISOでジプロック系買ってから福源入りをオススメします。
セットのラーメン類も5種類くらいからセレクト制になってて、むしろこの麺類は要らないのではないか?とも思わせるくらい満足度高いです。麺も好みは十人十色でしょうが、私はここの、黄色い、けど透通り感もあるコシある縮れ麺が大好きです。単品の担々麺もこれまた逸品で、担々麺になると胡麻スープに合う、違うタイプの麺を使ってくる、というこだわり様です。ぜひ担々麺も一度食べてみてください。
横浜中華街の味で育ち大分に移住、県内ほとんどの町中華からお値段高めのホテル中華も巡り、大分に中華街の味は無いのだと失意した20年位前、なんか店構え怪しいこの店が新規オープンし、恐る恐る独り入店。中華街の町中華の味が、ここにありました。泣きました。それから20年以上経ちましたか。
子も、孫もハマって親子三代に渡り虜にさせる名店です。