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お店からの返信
ラーメン工房 ふくや 大分駅前店
2023/01/24
この度はラーメン工房ふくや大分駅前店に8年ぶりにご来店頂き本当にありがとうございます。
元特製ラーメンと麺の硬さと美味しさもお褒め頂きうれしいです。
これからもお客様により最高のお食事をお届け出来る様にスタッフ一同精進していきます。
またのご来店を心よりお待ちしています。 店長
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【大分への帰郷：第４弾】大分で正統派とんこつラーメン
飲み会の締めで、大分駅前の「ふくやラーメン」にお邪魔しました。
ここのラーメンは、正統派とんこつです。
店内に入るやいなや、とんこつの独特の匂いが立ち込めています。
初訪ということもあり、オーソドックスな「とんこつラーメン」に味玉をトッピング。
麺の固さも選べます。
僕は、「普通」を選択。
注文後、数分で着丼。
麺は、細麺のストレート。
スープは、どストレートなとんこつスープです。
とんこつ特有の臭みもなく、細麺とよく絡む美味しいスープでした。
そして、なんといっても安い。
このクオリティで、とんこつラーメン550円は、都内じゃ考えられません。
大分ですが、本格派とんこつを食べられます。
こう考えると、大分ラーメンというのは、もはや無いのかもしれません。
飲み会後のラーメンとしても、goodでした。
ごちそうさまでした。
訪問日：2015.08.23
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とんこつラーメン（味玉）
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
ラーメン工房 ふくや 大分駅前店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR大分駅北口から徒歩1分 大分駅から208m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
28席 （テーブル4名×5、カウンター8名） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 カウンターは全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2023年の口コミ一発目。
大分駅前の「ふくやラーメン」にお邪魔しました。
約8年ぶりの訪問。
お正月どきの3日の日でしたが、営業していて助かりました。
「元特製ラーメン（バリカタ）」、「餃子10個」、「替玉（針金）」をペロリといただきました。
麺の硬さを替玉で針金にしましたが、本当に美味しい。
素敵な2023年の口コミ開始に相応しいお店です。
ごちそうさまでした。
訪問日：2023.01.03