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えーあいTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,355件フォロワー3,024人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.7
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

3.5

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.7
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

阿賀野の鰻

2018年10月

この夏、阿賀野市（旧安田町）にオープンした瓦テラス。
安田は江戸時代から続く瓦の産地なんだそうです。
瓦に興味があって来る訳もなく、お目当ては鰻です。
こちら瓦テラスでは、阿賀野で養殖された鰻を提供されているとのこと。

真新しい建物は、向かって左がレストラン、右がカフェになっています。
連休の昼前、レストランの前には待たれている方が沢山。
ウェイティングボードを見ると、12組が待たれている模様。
どのくらい待つことになるのか・・・。
折角ここまで来たので、名前を書いて待つことに。
建物の瓦を眺めたり、裏にある養殖場を見たりして時間を潰します。
待つこと40分程で店内へ、その後更に40分待って漸く提供されました。
未だオープンして間も無いですからね。（オペレーションには少々難あり）
メニューも多いで大変なのだと思います。
鰻を頂く為には忍耐力が必要です。

【あがの夢うなぎ丼 2,000円】
瓦と同じ素材の器で提供されます。
肝吸いではなく、みそ汁。
このお値段ですので不満はございません。
鰻は充分な大きさ。
さっそく山椒を掛けて頂きます。
炭火で焼かれた新鮮な鰻。
柔らかいのですが、肉厚で弾力を感じる食感。
皮目の香ばしさも溜まらない。
タレは甘さ控えめです。
そしてご飯が旨い♪

待った甲斐がありました。
阿賀野の鰻、美味しかったです。
ご馳走様でした。

59

あがの夢うなぎ丼 2,000円

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52

あがの夢うなぎ丼

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50

瓦と同じ素材の器

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	瓦テラス
ジャンル	カフェ、うなぎ
予約・お問い合わせ	0250-47-8731
予約可否	予約可
住所	新潟県阿賀野市保田7373-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	月・火・木・金・土・日 10:00 - 17:00 水定休日 ■ 営業時間レストラン 11:00～15:00 ショップ 10:00～17:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可

席・設備

席数	32席（テラス席（24席）はテイクアウトしたものを頂くことができます）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有多数50台くらい？
空間・設備	オシャレな空間、オープンテラスあり

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://kawara-terrace.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/kawara.terrace/
オープン日	2018年8月8日
備考	レストラン部門とカフェ部門で分かれています。カフェのメニューはテイクアウトできるもの多数。
初投稿者	reikan（215）
最近の編集者	なちゅ〜る（13） ... 店舗情報（'23/05/07 17:11）コウ06（3） ... 店舗情報（'21/11/28 03:57）編集履歴を詳しく見る