Name: 福寿庵
Address: 湯沢2229-1, 南魚沼郡湯沢町, 新潟県, 9496101, JP
Telephone: 025-785-5230
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.39

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CAP10KZ 口コミ665件フォロワー2,150人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

3.7

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

天麩羅と蕎麦はベストコンビ

とろろそば・舞茸の天ぷら@ 福寿庵

おいしいへぎそばと
揚げ立て天ぷら

【とろろそば】

「へぎそば」とは
良質な蕎麦粉に
ふのりをつなぎに使った越後そばを
「へぎ」と呼ばれる木枠の器に
多人数分を「手振り」と言う
一口大に束にし、
これを美しく盛り付けした
もりそばのように、
つゆに付けながら食べる冷たいそばです

蕎麦自体は
色の濃い田舎そば風に
少し太めなのでそばの風味と
良い歯ごたえが味わえます(o^^o)

鰹だしがしっかり効いたつゆは、
すり下ろしたながいもとの
愛称がとても良く
ながいもの味に負けない
しっかりしたそばとが相まって
そば、つゆ、ながいも三味の
調和がとれたとても美味しいとろろそばです。
つけとろタイプの冷たいそば(°▽°)

【舞茸の天麩羅】
新潟でそばのコンビの天麩羅と言ったら
コレでしょう〜(@￣ρ￣@)
サクサクの衣を纏い
ジューシーで香り豊かな舞茸の良さが
全て生かされた天麩羅
蕎麦屋さんならではの一品

とろろそばの出汁とも相性抜群

にも関わらず…

美味しすぎて
塩をかけただけで
全て完食…（笑）

とろろの出汁と合わせてみたかった(T . T)

良心的な価格で
とても美味しい食事が出来て満足です∩^ω^∩

ご馳走様でした〜
ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ

10

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	福寿庵（ふくじゅあん）
ジャンル	そば、うどん、天ぷら
お問い合わせ	025-785-5230
予約可否	予約不可
住所	新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2229-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR越後湯沢駅西口徒歩3分越後湯沢駅から154m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 14:30 17:00 - 20:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	30席（テーブル席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 1台
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可制限なし
ドレスコード	なし
ホームページ	http://www.yuzawa.or.jp/foods/hukujuan/
初投稿者	よーこ＠ハワイ大好き（34）
最近の編集者	banto0901（404） ... 店舗情報（'21/09/04 13:51） .carlton（655） ... 店舗情報（'15/09/22 23:47）編集履歴を詳しく見る