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店名 |
ラ・ロカンダ・デル・ピットーレ(PIZZERIA La locanda del pittoria)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、ピザ |
予約・ お問い合わせ |
0257-87-3940 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
岩原スキー場前駅から1,483m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
116席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
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越後湯沢駅から車で15分程のスキー場⛷岩原スキー場のリフト前にある本格ピッツェリア、できた頃は冬のみ営業、夏はシェフがイタリアで過ごすためcloseと驚きの営業スタイルでやられていましたが、今は支店も増え夏でもやられているようです。
今までお見舞いでテイクアウトピッツァをいただいた事は何度かありましたが店内へ足を踏み入れるのは初!
冬は週末と祝日は10:30オープンで、ランチ終了前でもいっぱいになれば受付を断ると事前のお電話で聞いていたので10:30着で伺いました。
既に行列。
店内にあまり人は入れず、捌ける数のみ入れるようにしているんですね、テーブルは空いていますが、番になったらお電話します、と。30分くらい外で待って入店。
いただいたのはこちら
・プロシュート サイド
・グリーンサラダ
・マルゲリータ ブファラ
・ビスマルク・タルトゥーフォ (ブリア、卵、トリュフバター)
・マロングラッセのケーキ
プロシュートはお店の方オススメで塩味が強過ぎず肉のお味を楽しめる素晴らしい逸品!お代わりしちゃいました!!
グリーンサラダも野菜とドレッシングのバランスがとても良く素晴らしい!箸休め的な意味でもいいです。
そして、ここでピッツァ登場☆
マルゲリータ・ブファラはトマトソースが弱めでチーズが強い感じ。私は好きですが好み分かれるかと思います。クラストはカリッカリでバゲットを思わせる感じ。
ビスマルク・タルトゥーフォ は定番のビスマルク(ブリアというハム、卵、トリュフバターがトッピング)でお店オススメのもの)に今の時期はらではの黒トリュフが追加されたもの。
ハム自体がとても美味しい!そしてトリュフバターと卵という最強の組み合わせねまろやかさが演出され、これにトリュフ...美味しくないわけないでしょうという一皿。
お口に入れると全ての要素が混ざり合い至福のマリアージュが完成します。
美味しい以外に言葉がでない。。
かなり強気な価格設定にも関わらず(ブファラのマルゲリータで¥2640、トリュフののったビスマルクは¥4000オーバーでした)これだけ人気になるのも分かる気がしました。スキー場利用客だけでなくこちらに食べに来るためにゲレンデに来る方もいました。
また機会があったら伺いたいです☆
大人数で行っていろんな種類食べてみたいです❣️
(あ、、、この日は12:30にはお昼営業の受け付終了してました。早めにいらっしゃった方がよいです!)