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妻有ポークのモツ煮
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yuf179
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
たっぽ家
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、そば、丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
025-783-3770 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大沢駅から1,977m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年7月8日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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妻有ポークのモツ煮定食 ¥900 2023/11/12
11月のとある休日のランチタイム。
魚沼市内で開催されたマラソン大会に出場した後、千葉県の自宅に帰る前にこちらで補給することに。
こちらに立ち寄る前に、おにぎりで有名なお店を訪問し、そのおにぎりをいただきましたが、やはり、せっかく魚沼に来たからには、炊き立てのご飯を食べたい！
ということで、こちらへ。
特に、今シーズン2番目の大会で、ようやく上位入賞を果たしたこともあり、思いっきりご飯を食べたい気分です。
道の駅の中にある食堂ですが、メニューは比較的豊富です。
特に、銘柄豚、ブランド牛もあるのが魅力的です。
その中きら自分が選んだのは、妻有ポークのモツ煮定食¥900。
気温4度の中21kmを走り、すっかり冷えた体を温めるにはこれかなと思いました。
店内の券売機で食券を購入し、それをカウンターに出すでもなく、座席へ移動するよう店員さんに促されます。
待つこと7分ほどでモツ煮定食の登場。
ご飯は大盛りサービスとのことなので、素直に従います。
ふだんは体重管理に徹しているため、お断りするのですが、今回は特別。これはうれしい。
モツ煮定食。トレイには、大盛りのご飯、ネギがドッサリ乗ったモツ煮、野沢菜の漬物、五目煮、とろろ昆布の味噌汁が乗っています。
※モツ煮にはカウンターにあった唐辛子を振りかけました。
まず、味噌汁で冷えた体を温め、それから、モツ煮をいただきます。
モツは、張りがある肉質でやや厚め。それでいて、しっかりと下処理されているようで、固くはありません。
味付けは味噌が強めで、ちょっと塩気ストレートな感じ。
これは大盛りのご飯で中和します。
そのご飯が、意外に大盛り。重量としては、600g以上ありそうです。
さすが米どころです。お米をアピールしています。
炊き加減はやや柔らかめですが、それでも、粒が立っていて、米そのものを食べている感じが強いです。
やはり、主役はコメでした。