大好きなケーキ屋さんです : 菓心亭 かまだ 新井店

この口コミは、りっちゃーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気-
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

3.5

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気-
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2010/11訪問1回目

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気-
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気-
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

大好きなケーキ屋さんです

上越地方に5店舗、そして新潟三越にもお店を出していますね。

久々の訪問です。
モンブラン(357円)とシュークリーム(147円)と司令部の桜クッキー(92円)。

モンブランの土台はやわらかいクッキーの上にナッツを固めたようなのがのっていて、その上にスポンジと生クリーム、真ん中に栗の渋皮煮が入っています。
渋皮煮がまるごと!!と思ったら、半分でした・・・(^_^;)
上にかかっているマロンクリームもおいしかったですが、やはり長野の栗の木テラスの方が濃厚です。

シュークリームは、大量の生クリームの下にカスタードクリームが入っています。
私的にこちらのクリームは甘さ控えめだと思います。

司令部の桜クッキーは、妙高で育った約30種類の野草を炭にして、押し花クッキーに練りこんだもので、真ん中の押し花は、しだれ桜だそうです。
見た目は珍しい真っ黒のクッキーですが、さっくさくでおいしかったです。

今回買いませんでしたが、こちらの菓心亭ロールもオススメです!
たっぷりの生クリームを巻いたふんわりとしたロールケーキ、たしか577円で安いんです!

今時のおしゃれなケーキ屋さんは、もちろんおいしいのですが、小さいのにけっこういいお値段しますよね。
かまだのケーキは大きさもお値段もちょうどよいです。
女の子の店員さん、ちょっと愛想なかったですが・・・。

再び訪問・・・
新作のタルトタタン(336円)と塩キャラメルショコラ(336円、名前忘れましたがこんな感じの名前でした・・・)を購入しました。
本当はケーキ1つだけを買いたいのですが、1つだけって何か買いづらいですよね・・(>_<)

タルトタタンはタルト台にカスタードクリームを絞ってあり、カラメリゼしたりんご(紅玉)がのっています。
りんごはカラメリゼしてあってもすっぱい。
甘酸っぱいのとは違いました。
全体的に甘さのないケーキなので、大人向けですね(^。^)

もう一つのケーキは、クリームに塩が入っていて程よいしょっぱさと甘さが口の中に広がります。
ただ、そのクリームがバタークリームなのか、けっこうもったり系でちょっとしつこいかも・・・(>_<)
ケーキの上だけじゃなく中にも胡桃が入っていたのが嬉しかったですけどね~。
でも私には、ちょっと重たいケーキでした。

今回も女の店員さんは愛想がなかったです・・・・。

  • 菓心亭 かまだ - モンブラン&シュークリーム&司令部の桜クッキー

    モンブラン&シュークリーム&司令部の桜クッキー

  • 菓心亭 かまだ - 手前・タルトタタン(336円)奥・塩キャラメルショコラ??(336円)

    手前・タルトタタン(336円)奥・塩キャラメルショコラ??(336円)

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りっちゃー

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店舗基本情報

店名
菓心亭 かまだ 新井店
ジャンル 洋菓子
予約・
お問い合わせ

025-570-6085

予約可否

予約可

住所

新潟県妙高市柳井田4-11-15

交通手段

北新井駅から556m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 09:00 - 20:00
    • 09:00 - 18:00
  • ■ 定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

柏崎 麺喰い柏崎 麺喰い(88)

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