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麺屋、賑わってました！
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
麺屋吉祥 道の駅あらい店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新井駅から2,502m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） |
席・設備
| 席数 |
70席 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 平日ランチ時テーブル席には灰皿あります。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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高速１０００円の恩恵を受けているのかしら…土曜のお昼時、大変賑わっていました！
煮干しだしベースで伊勢エビのだしをプラスしているそうですが、
煮干しのくさみは感じられなかったです。
では伊勢エビのうまみが素晴らしいかというと、そうでもなく。
醤油（黒）をいただきましたが、新潟の醤油ラーメンは塩っぽいのが多くて
大抵「また塩っぽかった…」とがっかりすることが多いのですが、
こちらは「黒」という名に恥じず醤油の香りと味がしっかりしました。
そこのところは二重丸！
あとふんわりと「ゆず」の香りがしたのも個性が感じられてよかったです。
チャーシューも塊っぽいのとバラ薄切りのと二種類の食感が楽しめました。
麺の茹で具合もちょうどよく、個人的には好きな味です。
わかりやすい場所なのぜひ行ってみてください！