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B級?ジャンク?でも美味い!!ここでしか食べられない魅惑の「ソース焼きそばラーメン」
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ボブ山川
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店名 |
麺家なりた
|
---|---|
ジャンル | 食堂、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
025-553-0130 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
JR糸魚川駅すぐそば。徒歩1分ほど。 糸魚川駅から144m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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到着したのは20時少し前。
満席と言うわけではなく、ガラガラと言うわけでもなく、
ほどほどに先客も後からもお客さんが来ました。
皆さんビールと夕食セット(ラーメンと野菜炒めなどいくつかのおかずとご飯のセット)を
注文していました。
商店街にある、ごく普通の食堂のようなラーメン屋さん。
糸魚川はヒスイの産地で、
糸魚川ジオパークという地質学が学べる自然公園もあり、
「ひすいラーメン」や「ひすいタンメン」「ひすい餃子」など、町おこしメニューもありました。
ひすいつけ麺などにも惹かれるものがありますが、
おそらくこの店へ来たら、結局これしか注文しないのでしょう。
「ソース焼きそばラーメン」
まさに焼きそばをそのままラーメンにしたような食べ物。
初めて注文した時は、明らかにブログネタとして注文しましたが、
食べてみたら意外や意外。
癖になる味です。
つけあわせで紅ショウガが添えられ、上にはご丁寧に青海苔までかかっています。
これがまた香りがいい。
焼きそばの麺を使用しているのでしょう。
しっかりした歯ごたえが堪りません。
やきそばそのままということで、
キャベツ、にんじん、ピーマン、きくらげ、豚肉など、具もたっぷり。
なにより癖になるのはこのスープ。
焼きそばのウスターソースがベースのスープって、
これ以外無いのでは?
ジャンクな食べ物ではありますが、これがやみつきになります。
例えて言うならラーメンのスープに三食焼きそばについている粉のソースを溶いて味を調えた感じ。
まさにB級!
食べ進むうちにくどくなってくるけれど、そんな時は付け合せの紅しょうが。
これでたちまち口の中がさっぱりして、スープまで全部飲んでしまいました。
たまに食べたくなるやみつきの味。
大満足でした。
ソース焼きそばラーメン。
ネットで調べてみましたが、他では見当たりません。
糸魚川のご当地ものでもなく、なぜこのお店でのみ提供されているのか分かりませんが、
時々食べたくなります。