立川
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店舗基本情報
| 店名 |
立川（【旧店名】吉相）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
025-546-7853 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車が望ましいかと。駐車場はそこそこ広さがあります。 春日山駅から1,453m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2013年12月21日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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新潟県上越市。
国道８号線沿い。
「食欲全開」の看板が目をひく。
元々は『吉相』だったのだが、色々有り看板を降ろしたらしい。
何度か来ていたけれど、食べログ始める前だったのか、まだレビューはしていなかった。
ちょっと気にかかる事が有り、それから足が離れていたんですよね。
そういえば、お向かいにもラーメン屋さんが有りましたが、そちらは訪問前に閉業し、今は別の店になりました。
カウンターと小上がり席がある。
おしながきを見ると、以前は無かった『立川ブラック』がメニューに追加されていました。
おしながきには無いですが、壁には『高橋さん家の特盛』ってのも有ります、これは二郎系のラーメンらしいです。
基本のラーメンは『こってり』と『あっさり』が選べます。
自分は、立川ブラック(750円)をいただきました。
連れは、こってりラーメン(700円)。
◆立川ブラック
ビジュアルは富山のブラックラーメン風の真っ黒なスープ。
ブラックペッパーもふられています。
具材はチャーシュー、メンマ、味たま、刻み玉ねぎ、板海苔、かいわれ、水菜、キクラゲ。
チャーシューはバラ肉で片面を炙ったもの。
さて、麺を一口…
んん？
コシの無い麺です。
普通のラーメンとは変えているのかな？
中細で、ほぼストレート。
スープは色合いの割りに塩辛くはない。
醤油の香りも弱く軸のブレた味わいに感じた。
◆こってりラーメン
背脂がスープを覆っています。
茹でもやしと、チャーシューが載る。
バラ肉のチャーシューで、こちらは炙ってない。
脂身が多かった。
麺はこちらの方が太く黄色っぽいかな？
気のせいだろうか。
少し味見。
こちらの方がブラックより美味しいなあ。
ごちそうさまでした。