【ラーメン巡り旅2018 File.22】上越の言わずと知れた人気店 : 麺屋あごすけ

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問3回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

【ラーメン巡り旅2018 File.22】上越の言わずと知れた人気店

柏崎で一泊した後は、柏崎までせっかく来たし!
・・・という事で、いざ上越へ。直前まで龍馬軒に行こうか悩んでいましたが、1年振りのあごすけを選択! 開店15分後の11:45に着くも、もう店外のL字型の待合スペースの最後尾まで行列が出来ていました。ざっと、30人ほど。さすがは、土曜日!

ただ、店内の席数の多さと行列のオペレーションが確立されているのも、あごすけならでは!

1.店外の行列時に、店員さんがメニューを渡し、限定麺等の紹介

2.店内の入り口手前の待合スペースで注文確認。

3.店内の待合スペースに入った所で、空きが出そうな時にすぐに作り始める。

この流れが出来上がっているので、行列が出来ていても、回転が意外と早く、今回も1時間ほどで店内の席へ、また、席に座ってから、10分ほどで注文品が到着しました(なので、並び始めてから、注文品が到着するまで、合計1時間10分ほど)。

また、待っている間に、スタッフさんが「お待たせしてすみません」と1人1人に、温かい烏龍茶をサービス。あごすけならではのサービスですね♪

<注文品>
・【昼30食限定】塩とんこつチャーシュー麺 1180円
・りごぞう餃子 300円

せっかく、上越まで来たので、奮発!
塩とんこつはクリーミーながら、変なくせもなく、美味い! ただ、個人的にはここの正油とんこつの方が好みかも。

りごぞう餃子は、皮はカリッとしていて、肉汁も適度にあり、美味しかったです。

食べた後、お客さんの1人が「美味しかったです」と言うと、会計のスタッフさんが「ありがとうございます。(店内に)「美味しい」頂きました!」→(厨房の方々)「ありがとうございます!」なんて、やり取りもあって、面白かったり(前からあったっけ?)。

帰る13時過ぎも、未だ30人位の大行列が続いていました。さすがは、あごすけ。

ごちそうさまでした。

  • 麺屋あごすけ - 塩とんこつチャーシュー麺

    塩とんこつチャーシュー麺

  • 麺屋あごすけ - りごぞう餃子

    りごぞう餃子

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2017/02訪問2回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

いつ行っても行列必至!何食べても美味い!

あごすけに行きたいながら、なかなか行けない日々(ただ単に片道3時間が億劫なだけw)。 今回2連休だし、雪も降っていない好条件♪ 久々に行ってみる事にしました。約2年振り。

8時30分過ぎに新潟市内を出発。11:30開店の少し前に到着。しかし、すでに満席&10人位(外に3人位)の行列になってました。冬場は毎回そうですが、外の待機スペースには、3、4個位ヒーター(ストーブ?)が置かれていました。こういったサービス面が、あごすけは有難いですね♪ また、外で待っている間にメニュー表を渡され、注文も待っている間に済ませます。

オープン直後で開店が悪かった為か、12時になってようやく中へ入れました。

<注文品>
・胡麻ラーメン 950円
・りごぞう餃子 280円

本当は昼30食限定の塩とんこつにしようと思ったものの、~2/14 までの期間限定という言葉につられ、胡麻ラーメンに。

もうすでに注文をとられているので、席に着いてからは、15分ほどで到着。

胡麻ラーメン、まずはスープを一口。お、意外にすっきり。「担々麺風」と言われた通り、辛さはさほどなく、ごまの風味があるスープにちょっとした辛さがある感じ。ただ、食べ進めている間に少々ドロッとした食感はありました。うーん、上手く表現できないながら、やっぱり、あごすけは何を食べても美味しい! スープも全部飲み干してしまいました。

また、りごぞう餃子は5個で280円とリーズナブル。
焼きめはパリッと、皮はもっちり、あんもすっきりしたタイプながら美味いです♪

帰る12:30頃には、30人ほどの大行列になってました。やっぱり、あごすけ人気恐るべし。

ごちそうさまでした。

  • 麺屋あごすけ -
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2015/03訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

豚骨といえば、ココ!

勤務先の関係で長岡~柏崎にいた頃は度々行ってましたが、最近は足が遠くなってました。

先週の月曜日に1~2年振り位に訪問。13時30分位に行きましたが、10組待ち位の長蛇の列。相変わらず平日のお昼時を過ぎても混雑してます。

ただ、席数が多く、スタッフさんも多いので、回転は割りと早いです。待ち始めてから30分位で中へ入れました。 また、繁盛店だけあり、注文の仕方もスムーズ。外で待ってる方にもメニュー表が配られ、中に入る前にすでに注文が終わります。中に入ってからは、提供されるのを待つだけ。スムーズですね♪

今回注文したのは、『正油とんこつ』と『りごぞう餃子』
『正油とんこつ』は、クリーミーで濃厚ながらすっきりした飲み口。スープ単体でも充分飲める美味しさ。さすがは、あごすけ! 県No.1!

『塩』がイチオシみたいですが、期間限定麺が豚骨が多いので、『あごすけ』=『とんこつ』のイメージ。

ほとんどのメニューが800円~1000円と、単価は高めですが、充分値段に見合った味だと思います。

ごちそうさまでした♪

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ケーティー1984

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店舗基本情報

店名
麺屋あごすけ(めんやあごすけ)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

025-545-3335

予約可否

予約不可

住所

新潟県上越市大字下門前1650

交通手段

北陸道上越IC下車15分

直江津駅から1,895m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 21:00
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 15:00
    • 17:30 - 21:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

31席

(カウンター13席、テーブル18席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

23台 黄色い線で描かれているところのみ

空間・設備

カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://www.menya-agosuke.com/

公式アカウント
オープン日

2002年3月12日

初投稿者

Eric55Eric55(995)

最近の編集者

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