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店名 |
麺屋あごすけ(めんやあごすけ)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
025-545-3335 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
北陸道上越IC下車15分 直江津駅から1,895m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
31席 (カウンター13席、テーブル18席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 23台 黄色い線で描かれているところのみ |
空間・設備 | カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2002年3月12日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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鶏塩上湯麺 1000円
麺の大盛り 150円
母方の兄弟に不幸があり父親と上越市へ。
4年ぶりの上越市…色々思い出します。
と少し感傷に浸りながらもお腹は空きます。
上越市と言えば、そう!あごすけさんですね。
先月放送された「最強ラーメン番付SHOW 神の舌が選ぶ全国ランキング TOP30」で見事一位に輝いたあごすけさん。
まぁ行列は覚悟して行きましたが、11時過ぎに着いて26組待ち。発券して順番来たらLINEでお知らせシステムは親切ですね。
まぁ待ちは1時間くらいかな…と思って待つこと予想の倍の2時間。。。1人で2時間待ちはさすがにキツかった…。
注文は「鶏塩上湯麺」。待ち過ぎてたので勢い余って麺大盛りも。
具材は別皿。鶏むねコンフィ、鶏もも炙り、メンマ、青菜。どれもうまそう。
スープは鶏油かな、油で被われてあっつあつ。最初は鶏となんだろう、ちょっと特徴のある薬味っぽい感じで後からあごだしの旨みが押し寄せてくる。飲めば飲むほど美味くなるやつ。
麺は全粒粉入りの細麺で細くてももっちもち。スープとよく絡んで啜ると魚介の旨みが口に広がります。
麺とスープのみでも満足なおいしさで最後まで食べちゃいそうだったけど、途中で具材を入れて味変。
具材が入るとスープがより旨味を増す感じで止まらない。鶏むねコンフィも鶏もも炙りも上品な味でうまし!
大盛りの麺も量が多くて大満足な一杯。これは並ぶのはわかる。
上越に来ることはしばらくないと思うので2時間待ってでも食べられて良かったです。都内は2時間待っても食べられない店いっぱいあるからね…。
美味しかったです!ごちそうさまでした!