渚
（なぎさ）- 最寄り駅：
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味噌ラーメン
スープは
味噌ですが
漁粉ベースで
つけ麺のスープに
似てます♪
美味しいんだけど
ちょっと
俺にはしょっぱいかな〜♪
麺は
中太縮れ麺です。
毎回思いますが
ここの麺は本当に旨いです。
多加水麺で
ツルツルシコシコという
表現が
本当にあう♪
この麺には
拘りがあるんだと
思います。
チャーシューは
美味しいチャーシューですね♪
しょっぱくなくて
旨い♪
そもそも
この値段で味噌ラーメン出してる
お店は
少ないですよね♪
完成度高いラーメンでした♪
しょっぱくなければ
完璧♪
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ビッグウェーブ
背油が浮いた
美味しい豚骨醤油です♪
いや
これは旨いのわかる〜
完成されてますね！
太麺ですが
シコシコ感はほぼなくて
モチモチ重視の麺ですね♪
なかなかの
厚さに切られたチャーシューが3枚
しかも旨い♪
二種類めのお肉♪
ホロホロした
旨味凝縮のお肉
これ何肉だろ
食べたことある〜
なんかの頬肉じゃないしな〜
わからんけど旨い♪
トッピングも
野菜がいっぱい入ってる。
ガッツリ系として
この野菜が沢山入ってるのは
必須❗
旨い♪
ここは
やっぱ
完成されたラーメンですね〜
ガッツリ系食べるなら
おすすめのお店です♪
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塩ラーメン
スープは
透明ではなく
節と背油のスープです。
節だけど
香りが
しつこくなくていい感じ♪
ただ
ちょっとしょっぱい
残念!
本当に旨い太麺です。
チャーシューは
これぞ
バラチャーシュー❗
味がしみてて
旨い♪
このチャーシューは
期待以上ですね♪
食べ終わると
スープには
脂の薄い膜が…
水菜をすくって
食べたいけど
脂を目の当たりに
K.O❗
じじいには
キツい脂ですね(笑)
ただ若い子には
絶賛だと思います!
美味しいです♪
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店舗基本情報
| 店名 |
渚（なぎさ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北陸自動車道柏崎ICより車で5分 東柏崎駅から1,372m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
47席 （カウンター7席 テーブル10席[2人掛け×1卓・4人掛け×2卓] 小上がり30席[2人掛け×2卓・4人掛け×2卓・6人掛け×3卓]） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 共用 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| 備考 |
麺大盛10円・麺特盛20円 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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渚
ビックウェーブ肉まし
950円♪
スープは
長岡醤油ラーメンのような
生姜醤油のスープに
脂が合わさった
美味しいスープです♪
一口目から
濃いめなのに
さっぱりと感じる
美味しさ♪
麺は
太麺ですね〜
コシというより
もっちもちの麺です!
食べてる間は
何か食べたことあるものと
錯覚してましたが
しばらくしてから判明
すいとん♪
すいとんの
汁に浸かっている
部分のような
モチモチ感♪
これは
食べてて
心地よい♪
チャーシューが
ヤバい♪
旨いよ〜
チャーシューは
濃くなくて
さっぱりと浸けられてる
柔らかくて
肉臭くなく
ガッツリとした全体に
対して
バランスがとれた
美味しいチャーシューです♪
トッピングが
これが
肉ましの部分なのかな〜(笑)
初めてのビックウェーブなのに
肉ましにしちゃったから
デフォがわからん(笑)
とにかく
これ
なんの肉？
牛テールとか
柔らかな
お肉で❗
コラーゲンなのか
ただの脂身なのか(笑)
とにかく
オヤジには
胃がもたれて
食いきれない(笑)
ラーメンは
普通で1玉なんだって(笑)
大盛にしか
感じないぞ(笑)
まさに
格闘だった(笑)
これね
若い子だったら
最高のラーメンなんだと
思う♪
美味しかった❗